Rezepte für Torten ohne Backen - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Torten ohne Backen Rezepte
Schokoladen-Cheesecake

Von Miriam
Ganz ohne Backen!!!
- 200g Schokolade
- 150g Schokoladen-Cookies
- 130g Butter
- 250g Frischkäse
- 120g Zucker
- 1TL Vanilleextrakt
- 300ml Schlagsahne
Top 10 Küchenutensilien - Backen wie ein Pro

Es ist kein Geheimnis, dass es nicht nur qualitative Zutaten bedarf, um gute Backresultate zu erhalten, sondern auch die richtigen Utensilien. Manch Meistertorte lässt sich halt nur mit den richtigen Tüllen, Schabern und Spateln hinkriegen. Anstatt am eigenen Talent zu beginnen zu zweifeln, lohnt es sich daher gelegentlich in die richtigen Küchenhelfer zu investieren. Wir stellen euch die Top 10 Meister-Backutensilien vor:
Philadelphiatorte

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen und zerbröseln
- Für 18 cm Springform:
- 100 g Vollkorn-Butterkekse
- 75 g Butter
- geschmolzene
- 2 Packungen Frischkäse Doppelrahm à 175 g
- 200 g Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 4 Blätter Gelantine
- 50 g Zucker
Diese 7 schmelzenden Kerne veredeln euren Schokokuchen

Von Elena Salvadore
Es gibt kaum etwas schöneres, als in einen saftigen Kuchen zu beißen und im Innern einen noch saftigeren oder flüssigen Kern zu entdecken...
Milchschnitten-Torte ohne Backen!

Von Alana
Eine cremige Dessert-Idee, die Kindheitserinnerungen weckt
- 18 Milchschnitten
- 150 g Schoko-Cookies
- 100 g zerlassene Butter
- 200 g Schmand
- 300 g Magerquark
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 80 g Zucker
- 30 g Gelatine
- 300 g Mandarinen aus der Dose (Abtropfgewicht)
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