Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte mit Frischkäse - 60 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Blätterteig und Frischkäse, frischkäse für kuchen, Frischkäse Auflauf, frischkäse mit kräutern, Hüttenkäse, torte mit frischkäse, Mascarpone

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Frischkäse Rezepte

Von fressraupe, Fressraupe

Erdbeer-Schoko-Frischkäsetorte

  • Für den Boden:
  • 200 Gramm Haferkekse
  • 6 EL Haferflocken
  • 6 EL Cornflakes
  • 50 Gramm weiße Schokolade
  • 50 Gramm Butter
  • Für den Belag:
  • 3 Becher Philadelphia Klassik So leicht
  • 250 Gramm Quark
  • 500 Gramm Joghurt
  • 200 Gramm weiße Schokolade
  • 2 Päckchen Gelatine
  • 500 Gramm Erdbeeren
  • etwas Erdbeer-Rhabarber-Sirup (selbstgemacht)
4.1/5 (779 Bewertung)

Bei diesen panierten Kartoffelpfannkuchen mit cremiger Füllung läuft uns das Wasser im Mund zusammen.

210 mal geteilt

Von Kybele

Ein lecker leichtes Rezept mit wenig Kalorien

  • Etwas Öl
  • 100 g Joghurtbutter
  • 125 g Zwieback
  • 9 Blatt weiße Gelatine
  • 1 Dose Aprikosen (850 ml)
  • 400 g fettarmer Frischkäse
  • 500 g Magermilch-Joghurt
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Saft und abgeriebene Schale einer ½ Bio-Zitrone
  • 100 g Schlagsahne
  • Für die Dekoration:
  • Kiwis
  • Erdbeeren
  • Kleine bunte Baiser-Ostereier
  • Gemahlene Haselnusskerne
5/5 (442 Bewertung)

Ein kulinarischer Kurztrip in die englischen Landen mit diesem köstlichen Dessertklassiker: Ein einfaches und leckeres Rezept mit Mascarpone, Zitrone und Blaubeeren.

1 019 mal geteilt

Von baketotheroots, Bake to the roots

Sehr einfaches Rezept für einen leckeren Cheesecake - mit viel Liebe und Nutella gemacht - und alles ohne den Back...

  • 250g Butterkekse
  • 75g weiche Butter
  • 400g Nutella
  • 100g gehakte Haselnüsse
  • angeröstet*
  • 500g Frischkäse
  • Zimmertemperatur
  • 60g Puderzucker
4.6/5 (339 Bewertung)

Von sigrid.ralf

Die super alternative für Alle, die keine süße Torten mögen

  • Brot
  • 750 g Mehl
  • 1 Eßl Zucker
  • 1 TL Salz
  • 50 g Hefe
  • 500 ml Milch
  • 1 Ei
  • ½ Tasse Öl
  • Füllung:
  • Schinken
  • roh und gekocht
  • Remoulade
  • Gurke
  • Käse
  • Ei
  • Tomatenaufstrich
  • Garnierung:
  • gekochte Eier
  • Minimozarella
  • Kirschtomaten
  • Gurke
  • Petersilie
  • Salami ...
4/5 (330 Bewertung)

Inspiriert von Frédéric Vaucamps, einem französischen Liebhaber und Bäcker der Sahnepralinen, findet ihr hier eine Schritt für Schritt-Anleitung, wie auch euch diese Pralinenwunder in XXL mit knusprigem Krokant gelingen

1 577 mal geteilt

Von oda823

Ein super Rezept für einen kleinen Appetit-Happen vor dem Essen

  • 2 Paprikaschoten (Farbe je nach Geschmack)
  • 150 Gramm Frischkäse
  • 1/2 EL Creme Fraiche
  • 1 geriebene Knoblauchzehe
  • 8 Scheiben dünn geschnittener Bacon
  • Salz&Pfeffer
  • Knacker je nach Belieben!
4.7/5 (245 Bewertung)

Von hexje73

Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht

  • 1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • fertige Pastetchen
4.1/5 (283 Bewertung)

Von houseno44@systemfab.de, http://houseno44.blogspot.de/

Die Butterkekse und die Cantuccini mit einer Teigrolle fein zerkrümeln

  • Für den Teig:
  • 100 g Butterkekse
  • 100 g Cantuccini
  • 80 g geschmolzene Butter
  • Springform cm
  • Für die Creme:
  • 500 g Frischkäse
  • 400 g Saure Sahne
  • 80 g Zucker
  • 2 Bio Eier da sie hellgelb sind
  • Für die Zitronen Creme:
  • 4 Zitronen
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 90 g Butter
4/5 (263 Bewertung)

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Für den Boden dürft ihr euch erst einmal ordentlich an den Keksen austoben

  • Boden:
  • 1 Packung Hobbits-Kekse
  • ca. 2 EL Butter
  • etwas Milch
  • Füllung:
  • 5 Packungen Doppelrahm-Frischkäse (je 200 g)
  • 1 Becher Schmand
  • ca. 100 ml Milch
  • ca. 50 g Mehl
  • 4 Eier
  • Vanillearoma
  • Zucker
  • Garnitur:
  • 2 Stangen Rhabarber
  • Zucker
  • Erdbeersirup
3.7/5 (257 Bewertung)

Von Michel_S

... perfekt für Gäste, fürs Büro oder einfach nur, weil´s toll aussieht

  • 125g Butterkekse
  • 125g Amerettini
  • 80g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 130g Vanillezucker
  • 1EL Zimt
  • Abrieb einer Orange
  • 250g Magerquark
  • 600g Frischkäse
  • 2 Äpfel
  • 1 Vanilleschote
  • 100ml Portwein (alternativ Traubensaft)
  • 100g Zucker
  • Minze zum Garnieren
4.1/5 (204 Bewertung)

Von

Die Spekulatius ganz fein zerbröseln

  • Für einen Käsekuchen mit 20 cm Durchmesser
  • Für den Boden:
  • 120 g Spekulatius
  • 30 g Butter
  • Für die Füllung:
  • 480 g Quark
  • 200 g Frischkäse (zB Kiri)
  • 60 Gramm Zucker (oder mehr nach Geschmack)
  • 3 Eier
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Abrieb einer Zitrone
3.7/5 (173 Bewertung)

Weitere Frischkäse Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Canapés mit Frischkäse und Lachs Erdbeer-Schoko-Frischkäsetorte