Rezepte für Frischkäse-Aufstrich - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Frischkäse-Aufstrich Rezepte
Basilikumaufstrich
Von jannic2000
Basilikum waschen, trockenschütteln, fein hacken
- 1 Bund Basilikum
- 90 g Oliven, schwarze
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 1 EL saure Sahne
- Salz und Pfeffer
10 geniale Rezeptideen mit Frischkäse !
Von Elena Salvadore
HeimGourmet zeigt euch köstliche Rezeptideen mit Frischkäse!
Walnuss-Feta-Aufstrich
Von c-moex
Walnüsse kurz in Pfanne anrösten, abkühlen lassen
- 80 g Walnüsse
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 Zehe Knoblauch
- 100 g Feta-Käse
- 4 EL Milch
- 100 g körniger Frischkäse
- Salz / Pfeffer (o. Chili)
Antipasti: Zucchiniröllchen mit Thunfischcreme
Von Pascale Weeks
Wir haben leckere Zucchiniröllchen mit Thunfischcreme für euch getestet und für gut befunden. Hier kommt das Rezept:
Hawaii-Aufstrich
Von kevinaspacey
Frühlingszwiebel, Schinken und Ananasringe zerkleinern
- 4 Stängel Petersilie
- 2 Frühlingszwiebel (oder 1 normale Zwiebel)
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 2 Ananasringe aus der Dose (kann man auch weglassen)
- 200 g Frischkäse
- Salz und Pfeffer
Avocado-Walnuss-Aufstrich
Von c-moex
Walnüsse aufknacken und die Kerne mit einem Messer klein hacken
- 1 Stück Avocado, Sorte Hass
- 100 g Rucola
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 2 EL Walnüsse, gehackt und geröstet
- 2 EL Parmesan, frisch gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Rezept für gefülltes Baguette mit Frischkäse und Paprika - perfektes Fingerfood!
Von Nadia Paprikas
Perfekt fürs Buffet: Ein Baguette mit einer Creme aus Frisch- und Blauschimmelkäse, gespickt mit Walnusskernen und getrockneter Paprika
Dänischer Apfelauflauf
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wundervoll saftiger Apfelkuchen, ganz schnell gemacht und superlecker!
- Zutaten für eine Form von 24 cm:
- 75 g weiche Butter
- 100 g und 2 EL Zucker
- 5 Scheiben Toastbrot
- 200 g Frischkäse
- 3 Eier
- 100 g gehackte Mandeln
- 1 kg Äpfel
- 1 TL Zimt
- Puderzucker zum Bestäuben
Buntes Hähnchengratin
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 120 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 80 g Käse, geraspelt, 20-30 % Fett i.Tr.
- 200 g Champignons, frische
- 250 g Brokkoli, frisch oder TK
- 200 g Möhre(n)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 1 TL Öl
- 100 ml Gemüsebrühe
- 400 g Hähnchenbrustfilet
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