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Leckere Rezepte für Aufläufe mit Geflügel - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Aufläufe mit Geflügel Rezepte

Von

Oben genannte Gemüse in kleine Streifen schneiden, in einer Schüssel mit 1 TL Salz, Paprika süß & scharf, Tomat...

  • 1 Aubergine
  • Halbe Zuccini
  • 4 Spitzpaprika
  • 4 Tomaten
  • 3 Kartoffeln
  • 1 kg Geflügel
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika süß & scharf
  • 2 EL Margarine
  • 3 EL Öl
4.6/5 (5 Bewertung)

Von

Eine Auswahl der leckersten Schinken-Rezepte.

618 mal geteilt

Von

Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 Tomate(n)
  • 1 große Zucchini
  • 1 Paprikaschote(n)
  • gelb
  • 1 Paprikaschote(n)
  • rot
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 TL
  • gehäuft Oregano
  • 1 EL Basilikum
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Ketchup
  • 250 ml Brühe
  • 2 EL Mehl
  • 1 Becher Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g Käse
  • gerieben
  • etwas Öl
  • zum Anbraten
3.9/5 (25 Bewertung)

Von

HeimGourmet verrät euch die besten Tricks, um ein perfektes Steak zu braten.

273 mal geteilt

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 120 g Frischkäse
  • Doppelrahmstufe
  • 80 g Käse
  • geraspelt
  • 20-30 % Fett i.Tr.
  • 200 g Champignons
  • frische
  • 250 g Brokkoli
  • frisch oder TK
  • 200 g Möhre(n)
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • 1 TL Öl
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
2.3/5 (69 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Buntes Hähnchengratin Kurdischer Gemüseauflauf mit Geflügel