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Leckere Rezepte für Geflügel im Backofen - 9 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Geflügel im Backofen Rezepte

Von

Dieses köstliche Rezept für Hähnchenrouladen mit grünen Bohnen als Beilage bietet sich wunderbar zu Feiertagen ...

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Bacon
  • 200g TK-Tiefkühlprinzessböhnchen
  • 1 TL Bohnenkraut
  • 2 EL Butterschmalz
  • 1 Zwiebel
  • 4 Tomaten
  • 125 ml Weißwein
  • 375 ml Gemüsefond
  • 100 g Mascarpone
  • 2 EL geriebener Permesan
  • 1 Chilipfeffer
4.9/5 (245 Bewertung)

Von

Ein leckeres und einfaches Hähnchennuggets-Rezept ohne aufwendiges Panieren

  • 2 Hühnerbrustfilets
  • klein gewürfelt
  • 3 EL rotes Pesto
  • 2-3 Handvoll Cornflakes
  • klein gedrückt
  • 2-3 EL Olivenöl
4.9/5 (190 Bewertung)

Von

Zubereitung: 1 . Pilze Spülen und trocken tupfen,mit einem scharfen Messer schneiden und entfernen Sie die Bei...

  • Zutaten:
  • 500 g Hähnchenfilet
  • 60 g Feta
  • 10 große frische Champignons
  • 4 EL saure Sahne
  • 1 EL Mehl
  • 1/2 Tasse geribener Mozzarella
  • frische Petersilie nach Geschmack
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • 1 EL Pflanzenöl
4.2/5 (105 Bewertung)

Von

Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 große Paprikaschote(n)
  • gelb
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Chilischote(n)
  • rot
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomate(n)
  • passierte a.d. Dose
  • 2 EL Crème fraîche
  • 2 TL Paprikapulver
  • edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • 275 g Maismehl
  • 1/2 TL Salz
  • 250 ml Wasser
  • heißes
  • 100 g Käse (Cheddar)
  • 1 TL Oregano
  • getrocknet
  • 1 EL Crème fraîche
4/5 (114 Bewertung)

Von

Die Hähnchenbrustfilets gut abwaschen und trockentupfen dann mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 700 g Kartoffeln festkochend
  • 700 g Möhren
  • 1 Bund frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • 3 EL Öl
3.5/5 (139 Bewertung)

Von

Tomatenstücke in Auflaufform geben, mit Basilikumblättern bestreuen

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 1 kleine Aubergine
  • 1 kleiner Zucchino
  • 200g Champignons
  • 2 Stengel Staudensellerie
  • 1 Dose Tomatenstücke (Einwaage ca. 250g)
  • Salz
  • Pfeffe
  • Basilikumblätter
  • Olivenöl
4/5 (132 Bewertung)

Von

Zuerst heizt ihr euren Backofen vor - am besten auf höchster Stufe, damit es schnell geht

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Cocktailtomaten
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1 kleines Stück Paprika
  • 1 Weizentortilla
  • 1 Scheibe Käse
  • Salsa-Sauce
  • Salz
4.4/5 (64 Bewertung)

Von

Beginnt zuerst mit den Kartoffeln, da diese am längsten brauchen

  • 350 g Hähnchenbrust-Innenfilets
  • 6 große Kartoffeln
  • 1 Ei
  • Mehl
  • Cornflakes
  • Salz und Pfeffer
  • Pflanzenöl
  • Sweet-Chili-Sauce
4.6/5 (9 Bewertung)

Von

Oben genannte Gemüse in kleine Streifen schneiden, in einer Schüssel mit 1 TL Salz, Paprika süß & scharf, Tomat...

  • 1 Aubergine
  • Halbe Zuccini
  • 4 Spitzpaprika
  • 4 Tomaten
  • 3 Kartoffeln
  • 1 kg Geflügel
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika süß & scharf
  • 2 EL Margarine
  • 3 EL Öl
4.4/5 (8 Bewertung)

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Kurdischer Gemüseauflauf mit Geflügel Hähnchenrouladen mit Bohnen