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Leckere Rezepte für Fisch im Backofen - 10 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Am besten bewertete Fisch im Backofen Rezepte

Von

Lachs schmeckt nicht nur unglaublich köstlich, sondern ist zudem sehr gesund

  • Lachsfilet (TK) pro Person 1 Stück
  • Honig
  • Meersalz
  • Basilikum
  • Olivenöl
4.9/5 (210 Bewertung)

Lachs lässt sich ganz einfach selber räuchern - wie erfahrt ihr hier...

Von

Kinderfreundliches Fischgericht für das man wenig Zutaten benötigt und das super schnell vorbereitet ist

  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 TL Ingwer
  • klein gehackt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • gepresst
  • 1 EL Reisessig od. Apfelessig
  • 4 Lachsfilets
  • ohne Haut
  • Sesamsamen
  • Frühlingszwiebeln
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Mit Thunfisch kochen ist super einfach und schmeckt super!

346 mal geteilt

Von

Fischfilet mit Zitrone beträufeln, Tomaten überbrühen, abziehen und in dicke Scheiben schneiden

  • 400 g Kabeljau
  • 200 g Tomaten (4)
  • 1 große Zwiebel
  • Fett für die Form
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffelpüree
  • Wasser
  • Milch
  • Saft einer Zitrone
  • 2 1/2 Eßl. Butter
4.3/5 (52 Bewertung)

Von

Einfach und lecker

  • 2 Forellen
  • 1 große Tomate
  • 1 Bio-Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • außerdem Alufolie
4.1/5 (22 Bewertung)

Von

Ihr wollt bei euren Gästen glänzen? Mit diesem edlen Aperitif, der zudem ganz einfach zuzubereiten ist, schafft ihr es ganz bestimmt!

Von

Die Forelle gründlich waschen, danach trocken tupfen

  • 1 Fisch (Lachsforelle
  • ca. 1,3 kg.)
  • 4 Zehen Knoblauch
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 EL Thymian
  • getrocknet oder 1 Topf frisches Kraut
  • 2 EL Dill
  • 2 Zitronen
  • unbehandelt
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (63 Bewertung)

Von

Nudeln im Salzwasser bissfest kochen, Thunfisch abtropfen lassen uns anschließend mit Gabel zerpflücken

  • 500 g Nudeln (Spiralennudeln)
  • 1 Dose/n Tomate(n)
  • gewürfelt
  • (400g)
  • 2 Dose/n Thunfisch im eigenen Saft
  • (á 150g)
  • evtl. Oliven
  • schwarze
  • 3 Kugel/n Mozzarella
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano
3.6/5 (45 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und beides in ca

  • 1 kg Kartoffeln
  • festkochend
  • 2 Zwiebeln
  • 8 Knoblauchzehen
  • 2 Chilischoten
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 4 Doraden oder Goldbrassen à ca. 300 g
  • Salz und Pfeffer
  • 100 ml Olivenöl
  • beste Qualität
  • 300 ml Wein
  • weiß
  • trocken
  • Wasser
2.4/5 (136 Bewertung)

Von

Die Butter mit den Kräutern, der Zitronenschale und der Sardellenpaste zerdrücken

  • 2 Forellen
  • 1 große Zwiebel
  • Schale einer Zitrone
  • 1 TL Estragon
  • ein wenig Schnittlauch
  • 1 TL Sardellenpaste
  • 1 Glas weißen Wermuth
  • 60 g Butter
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Zweig Thymian
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
3.2/5 (55 Bewertung)

Von

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen

  • 500g Bandnudeln
  • Salz
  • 2 Dosen Thunfisch
  • 4 Eier
  • Pfeffer
  • 3 Fleischtomaten
  • 200g Scheibenkäse
2.7/5 (21 Bewertung)

Von

Zum Gratinieren des Fischauflaufs den Backofen auf 180°C Grad vorheizen

  • 1 Packung Milkana mit Gouda leicht (200g)
  • 600 g Fischfilet
  • 200 g Tiefkühlerbsen
  • 0,1 l Brühe
  • 2 EL Basilikum Pesto
  • 3 EL getrocknete Tomaten in Öl
  • gehackt
  • -
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 1308kcal 313
  • Eiweiß: 41,9 g
  • Kohlenhydrate: 13,2 g
  • Fett: 9,6 g
0/5 (0 Bewertung)

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