Leckere Rezepte für einen Schweinebraten im Backofen - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knusprig zarte Hähnchenbruststreifen aus dem Ofen

Mit einem Salat als Beilage perfekt als leichtes Abendessen!

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Am besten bewertete Schweinebraten im Backofen Rezepte

Schweinebraten mit Spinatfüllung

Von Lili-Louise

Dieser aufgerollte Braten schmeckt herrlich und eignet sich hervorragend, wenn man Besuch bekommt

500 gr. Schweinebraten
35 gr. ungesalzene Pistazien (geschält und in Stückchen geschnitten)
1 große Knoblauchzehe (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frischer Spinat (gewaschen und ggf. geschnitten)
1 Tomate (in kleine Stücke geschnitten)
1 gelbe Paprika (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frisch geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
Eine kleine Prise Salz, eine große Prise Pfeffer
80 ml trockener Weißwein (oder Wasser)
2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Würzen des Bratens

4.9/5 (199 Bewertung)

Mit Guacamole gefüllte Putenbrust-Rouladen

Mit Guacamole lässt sich einfach super viel zaubern! Z.b. diese gefüllten Putenbruststreifen - super einfach und super schnell in nur ein paar Minuten servierfertig

Amerikanischer Schweinebraten mit Reis und Bohnen

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Kauft den Schweinebraten in jedem Fall schon einen Tag bevor die Grillerei losgehen soll

Schweinebraten am Stück mit Schwarte und Knochen
Knoblauchpulver
Apfelessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum & Thymian (getrocknet)
Reis
schwarze Bohnen
1 Kugelgrill
Grillbrickets
Räucherchips
1 Bratenthermometer

4.1/5 (49 Bewertung)

Hausgemachte Chicken Nuggets - nie waren Nuggets SO lecker!

Heutzutage weiß man ja schon gar nicht mehr, was in gekauften Chicken Nuggets eigentlich alles so drin ist... Deswegen gilt - wie für Vieles andere auch - einfach mal selbst machen!

Jungschweinebraten mit Gewürznelken

Von Itzekocht

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen

etwa 1 kg Schweineschulter (in einem Stück)
Salz, Pfeffer
Thymian
2 EL Sonnenblumenöl
etwa 1/2 Liter Orangensaft
etwa 1/2 Liter Brühe
6-8 Gewürznelken
2 cl Cointreau (ersatzweise Orangensaft)
1 Orange

3.8/5 (53 Bewertung)

Schweinebraten mit Liebe

Von Löffel-mich

Den Honig in einer Schüssel in der Mikrowelle leicht erwärmen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit d...

2 Möhren
2 rote Paprika
3 mittelgroße Zwiebeln
5 Esslöffel Honig
1/2 Flasche liebl. Rotwein
1 Kg Schweinefleisch (Nuss), Mischgemüse (TK), Parikapulver edelsüß
Pfeffer
Salz
Rosmarin
1 Prise Zimt
Pflanzenöl
Butter

3.6/5 (22 Bewertung)

BOLOGNESE mit LAMMFLEISCH - Pasta für echte GOURMETS

Nudeln mit Bolognese könnten wir ja am liebsten jeden Tag essen. Damit uns unsere Leibspeise nicht irgendwann zum Hals raushängt, solltet ihr unbedingt dieses tolle Rezept mit Lammfleisch und Spinat-Pasta ausprobieren!