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Leckere Rezepte für Gerichte im Backofen - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Ofengericht, Backofen, Gerichte mit Hühnchen, Hähnchen mit Ofengemüse, Nudeln mit Backofengemüse, mediterranes Ofengemüse, Rinderhackbraten

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Gerichte im Backofen Rezepte

Von

Auch als Partyrezept geeignet

  • 8 große Schweineschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Gouda oder Butterkäse
  • 3 Zwiebeln
  • 250 Gramm Speckwürfel
  • 3 Stangen Lauch
  • 500ml Schlagsahne
  • 250 Gramm Schmand
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Paprikapulver süß
3.8/5 (1035 Bewertung)

Die Waage zeigt schon wieder ein Kilo mehr an, obwohl du gar nicht mehr gegessen hast als sonst? Das könnte hieran liegen:

134 mal geteilt

Von

Putenschnitzel Toscana. Entdecke unser Rezept

  • 4 Putenschnitzel
  • je ca. 125 Gramm
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g Mozzarella
  • 300 g Champignons
  • 4 Tomate(n)
  • 3 EL Öl (Rapsöl)
  • 500 g Tomate(n)
  • passierte
  • Basilikum
  • frisch
  • 1 Zehe/n Knoblauch
3.2/5 (95 Bewertung)

Hier lest ihr, warum gesundes Essen vielleicht euren Diät-Erfolg verhindert.

52 mal geteilt

Von

Das Filet salzen und pfeffern

  • 1 großes Schweinefilet oder Hähnchenbrustfilet
  • 300 g Blätterteig
  • TK
  • 1 EL Öl
  • 2 Zwiebel(n)
  • 125 g Champignons
  • 1 EL Petersilie
  • fein gehackt
  • 2 TL Butter
  • 1/2 Becher Sahne
  • 1 TL Rosmarin
  • getrockneter
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Ei(er)
  • getrennt
  • Spätzle
3.2/5 (93 Bewertung)

Von

Spätzle Mehl, Salz, Eier und nach und nach das Wasser zu einem Teig verrühren, bis sich dieser von der Schüssel...

  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 4 Eier
  • 150 ml Wasser
  • Fertigstellung
  • 300 g geriebener Emmentaler
  • 4 Zwiebeln
  • Salz & Pfeffer
  • nach Belieben Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren
3.8/5 (32 Bewertung)

Erfolgreiches Abnehmen kommt zu 30% von Sport, aber zu 70% von der richtigen Ernährung. So klappt die Diät!

52 mal geteilt

Von

Heizt zuerst euren Backofen auf ca

  • 1 Fenchelknolle
  • Balsamicoessig
  • ein paar Blätter Salat
  • 2 Scheiben rohen Schinken
  • 1 Scheibe Toastbroat
  • Griebenschmalz
  • Schnittlauch
  • Für das Fleisch:
  • 2 Lammsteaks
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Stange Lauch
  • 5 Stangen grüner Spargel
  • ca. 6 Kartöffelchen
  • Sahne
  • frischer Meerettich
3.5/5 (38 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Balsamico-Fenchel mit Grammelschmalz-Crostini Schnitzelpfanne