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Rezepte für Schnitzel im Backofen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Schnitzel im Backofen Rezepte

Von

Auch als Partyrezept geeignet

  • 8 große Schweineschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Gouda oder Butterkäse
  • 3 Zwiebeln
  • 250 Gramm Speckwürfel
  • 3 Stangen Lauch
  • 500ml Schlagsahne
  • 250 Gramm Schmand
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Paprikapulver süß
3.8/5 (1974 Bewertung)

Von

Die vier Schnitzel in Stücke teilen, klopfen, würzen und in heißen Fett braten und in die Auflaufform legen

  • Für 4 Personen:
  • 4 Schnitzel
  • 4 Zwiebeln
  • 2 Dosen Champignonis
  • 4 Sahne
  • 3 Päckchen Zwiebelsuppe
2.9/5 (245 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Ab schütten und in eine gefettete Auflaufform füllen

  • 320g Bandnudeln
  • 200 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • 2 EL Tomatenmark
  • 200 ml Pfirsichsaft
  • 4 Pfirsiche, halbiert, aus der Dose
  • 4 Schweinesteak
  • 250g Mozzarella
2.8/5 (89 Bewertung)

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Überbackene Melba-Schnitzel mit Bandnudeln Schnitzelpfanne