Ausgefallene Rezepte mit Fenchel - 12 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kreuzkümmel, selbstgemachter Fenchelsalat

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
Geriebener Käse nach Belieben
4 EL Tomatensauce
2 Scheiben Schinken
4 Eier
6 Cherrytomaten
Basilikum
Petersilie
Pfeffer

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Am besten bewertete Fenchel Rezepte

Fenchel überbacken

unserLiebling

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de

Backofen auf 180 °C vorheizen

2 große Fenchelknollen mit Grün
Salz
450 g mehlig kochende Kartoffeln
30 g Butter
1 Knoblauchzehe
50 g entsteine schwarze Oliven
7 Scheiben Fol Epi Classic (aus der Käsetheke)
Pfeffer
2 EL Olivenöl
2 EL Weißwein
1 EL Anisschnaps, z.B. Pernod
1 TL Fenchelsamen
-
Nährwertangaben pro Portion:
Brennwert: kJ 1740 kcal 420
Eiweiß: 16 g
Kohlenhydrate: 23 g
Fett: 28 g

4.5/5 (2 Bewertung)

Raus aus der Tasse, rauf auf den Teller: Warum ihr häufiger Fenchel essen solltet

Igitt, Fencheltee! So geht es bestimmt einigen Menschen, wenn sie das Wort Fenchel hören und dabei an die letzte Magen-Darm-Erkrankung zurückdenken. Natürlich gibt es auch einige, die gerne Fencheltee trinken, gerne in Kombination mit Kümmel oder Anis. Aber habt ihr Fenchel schon als Gemüse probiert? Die aromatische Knolle kann nämlcih um einiges mehr, als nur gesunden Tee zu produzieren. Sie ist unheimlich vielseitig und durch ihren einzigartigen Geschmack in vielen Gerichten ein Knaller. Nicht umsonst hat Fenchel es aus den südlichen Ländern auch in unsere Gemüsetheke geschafft. Wir verraten euch, wo Fenchel unschlagbar ist!

Überbackener Fenchel

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Überbackener Fenchel. Entdecke unser Rezept

Fenchel
Parmesan
Chili
Olivenöl
Salz und Pfeffer

4.2/5 (46 Bewertung)

Frisch durch den Juni: Köstliche Rezepte mit regional-saisonalen Zutaten für jeden Tag

Kirschen, Heidelbeeren, Zucchini, Salate... der Juni verwöhnt uns mit allerlei köstlichem Obst und Gemüse, das jetzt bei uns frisch geerntet wird. Wir stellen euch für den Monat Juni leckere Hauptgerichte, Snacks, Kuchen und Desserts mit saisonalen Zutaten vor...

Fischfilet in Grapefruit Ingwer Sauce auf gegrilltem Fenchel

Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander

Brrr...Die Kälte ist doch wirklich zum Abgewöhnen! Genug davon! Ich will die Sonne

2 Seelachsfilets (oder anderen weissen Fisch, oder Lachs)
2 Fenchelknollen
1 Schalotte
3 EL Olivenöl
Salz, Cayenne Pfeffer
2 Grapefruits
3 El Honig
3 EL Sesamsamen
ca. 1,5 cm Ingwer, kleingehackt
2 EL frischer Basilikum, gehackt

4.1/5 (57 Bewertung)

Gedünsteter Fenchelsalat mit Orangenfilets

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Das ist ein typisches Rezept, wenn ich abends allein bin

• 1 Fenchelknolle
• 1 Orange
• 1 EL Honig
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• etwas frisch geriebenen Ingwer nach Geschmack

4.1/5 (24 Bewertung)

ROHKOSTKUCHEN - Der gesunde Kuchen für Backfaule

Rohkost ist momentan ja sowieso in aller Munde. Warum also nicht auch Rohkostkuchen mal ausprobieren? Dieses Rezept für eine rohe Erdbeer-Kokos-Torte wird euch mit Sicherheit von der ungebackenen Kuchenvariante überzeugen!