Rezepte für gegrillten Fenchel - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Am besten bewertete Gegrillten Fenchel Rezepte
Fischfilet in Grapefruit Ingwer Sauce auf gegrilltem Fenchel
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Brrr...Die Kälte ist doch wirklich zum Abgewöhnen! Genug davon! Ich will die Sonne
- 2 Seelachsfilets (oder anderen weissen Fisch
- oder Lachs)
- 2 Fenchelknollen
- 1 Schalotte
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Cayenne Pfeffer
- 2 Grapefruits
- 3 El Honig
- 3 EL Sesamsamen
- ca. 1,5 cm Ingwer
- kleingehackt
- 2 EL frischer Basilikum
- gehackt
Balsamico-Fenchel mit Grammelschmalz-Crostini
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Heizt zuerst euren Backofen auf ca
- 1 Fenchelknolle
- Balsamicoessig
- ein paar Blätter Salat
- 2 Scheiben rohen Schinken
- 1 Scheibe Toastbroat
- Griebenschmalz
- Schnittlauch
- Für das Fleisch:
- 2 Lammsteaks
- Salz und Pfeffer
- 1 Stange Lauch
- 5 Stangen grüner Spargel
- ca. 6 Kartöffelchen
- Sahne
- frischer Meerettich
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