Köstliche Rezepte für Fischfilet - 14 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

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Am besten bewertete Fischfilet Rezepte

Fischfilet in Grapefruit Ingwer Sauce auf gegrilltem Fenchel

Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander

Brrr...Die Kälte ist doch wirklich zum Abgewöhnen! Genug davon! Ich will die Sonne

2 Seelachsfilets (oder anderen weissen Fisch
oder Lachs)
2 Fenchelknollen
1 Schalotte
3 EL Olivenöl
Salz
Cayenne Pfeffer
2 Grapefruits
3 El Honig
3 EL Sesamsamen
ca. 1,5 cm Ingwer
kleingehackt
2 EL frischer Basilikum
gehackt

4.1/5 (53 Bewertung)

Zartes Kabeljaufilet in knuspriger Mandelkruste und aromatischen Kräutern

Für alle Fisch-Fans kommt hier ein leckeres Rezept für zartes Kabeljaufilet, das wunderbar mit den knusprigen Mandeln und aromatischen Kräutern harmoniert. Probiert's mal aus.

Kabeljau mit karamellisierter Mango

Von Audrey du blog Dey cuisine

Die Mangos schälen und in große Würfel schneiden

4 Kabeljaurückenfilets
2 Mangos (reif allerdins noch fest)
2 Petersiliestiele
½ Zitrone
2 EL Erdnussöl
25 g Butter
2 EL Honig
Salz und Pfeffer

4.4/5 (55 Bewertung)

10 Lebensmittel, die uns diesen Winter helfen, unseren Vitamin-D-Bedarf zu decken

Unser Körper produziert selber Vitamin D und zwar jedes Mal, wenn wir Sonnenlicht ausgesetzt sind. Aber was machen wir denn dann, wenn die Tage wieder kürzer, grauer und verregneter werden und die Sonne sich nicht mehr so oft blicken lässt?

Minuten-Seezungenfilets

Von laiky29

Auf jedes Seezungenfilet 25 g Butter und 25 g Käse verteilen, pfeffern

4 Seezungenfilets
125 g gesalzene Butter
125 g geriebenen Käse
20 cl Schlagsahne
5 cl Cognac
Pfeffer

4.3/5 (44 Bewertung)

Seelachs auf Gemüseragout

Von Elen15

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p

300 g Fischfilet(s) (Seelachsfilet oder anderer Fisch
z.B. Kabeljau...)
1 Zwiebel(n)
200 g Möhre(n)
100 g Erbsen
200 g Kohlrabi
200 ml Gemüsebrühe
50 g Schmand
5 EL Tomatenmark
1 TL Mehl
etwas Petersilie
gehackt
Salz und Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
evtl. Käse zum Bestreuen

4.4/5 (5 Bewertung)

Abnehmen in einer Woche mit der Apfeldiät

Wenn ihr schnell Gewicht verlieren möchtet, ist eine Sache ganz klar: Diäten, die auf Obst und Gemüse basieren, sind die effektivsten. Deshalb möchten wir euch heute die Apfeldiät vorstellen.