Zartes Kabeljaufilet in knuspriger Mandelkruste und aromatischen Kräutern
Die Heimgourmet-Redaktion,
Für alle Fisch-Fans kommt hier ein leckeres Rezept für zartes Kabeljaufilet, das wunderbar mit den knusprigen Mandeln und aromatischen Kräutern harmoniert. Probiert 's mal aus.
©GettyImages- Halfpoint
Zutaten
- 4 Kabeljaufilets
- 90 g gehobelte Mandeln
- 4 Zitronenscheiben
- 1 Bündel aromatischer Kräuter nach Geschmack (Salbei, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Petersilie)
- 1 Schalotte
- Olivenöl nach Bedarf
- Salz nach Bedarf
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