Fischlaib
Von Carolina
unserTipp
1 Foto
Zutaten
- 500g Fischfilet
- 3 Eier
- 2TL Maismehl
- 3 Zwieback
- 1 Glas warme Milch
- 100ml saure Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- Petersilie
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Zwieback in der warmen Milch tränken.
Schritt 2
Fisch, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
Schritt 3
In einer großen Schüssel die Eier schlagen, dann die Sahne hinzugeben. Und dann nach und nach den getränkten Zwieback, Maismehl, Salz, Paprikapulver und Pfeffer hinzugeben. Gut verrühren. Schließlich den Fisch hinzugeben, verrühren.
Schritt 4
Alles in eine Silikonbackform füllen, kurz kaltstellen und fertig.
Dazu passt gut Mayonnaise mit Knoblauch und Zitronensaft.
Du magst vielleicht auch
-
Kartoffelrosen
4.4/5
(726 Bewertung)
-
unserTipp Coxinhas de Galinha
4/5
(65 Bewertung)
-
Fischstäbchen mit...
5/5
(1 Bewertung)
-
Bananenkuchen (Torta Banana)
4.5/5
(273 Bewertung)
-
Kabeljau mit karamellisierter Mango
4.2/5
(60 Bewertung)
-
Salat ala Cheffe
1/5
(3 Bewertung)
-
Tomaten - Reis - Suppe
1.3/5
(53 Bewertung)
-
Herbstsalat
1/5
(2 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!
Dieses Rezept kommentieren