Leckere Rezepte zum Grillen - 128 Rezepte

Grillen – schon allein bei diesem Wort läuft vielen von uns das Wasser im Mund zusammen und wir denken an laue Sommerabende mit Freunden im Garten, am Fluss oder auf einer Wiese.

Das Schöne am Grillen ist, dass keiner außen vor bleibt – ob Fleischliebhaber oder Vegetarier/Veganer, und auch für Kinder ist jede Menge dabei.

Das Fleisch oder Gemüse welches auf dem Grill gebraten wird bekommt diesen besonderen Geschmack (den man mit einer Pfanne oder im Ofen einfach nicht hinbekommt!) und zusammen mit den unterschiedlichsten Beilagensalaten ist das Sommermenü schnell perfekt.

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Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

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Top Rezept

Gegrillte Tomaten

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Rezept bewerten 3.7/5 (56 Bewertung)

1 Foto

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Tomaten
Knoblauch
Olivenöl
grobes Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
italienische Kräuter

Rezept anschauen

Gegrillte Tomaten. Entdecke unser Rezept

Am besten bewertete Grillen Rezepte

Karamellisierter Ananas-Spieß

Von oda823

Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!

300 Gramm Ananas
Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Kokosraspeln
etwas frische Minze

4.9/5 (318 Bewertung)

Macht Eure eigene Kräuterbutter!

Kräuterbutter kann man fertig kaufen... ODER man macht sie selber und verwöhnt sich und die Grillgesellschaft mit fein abgestimmten Aromen verwöhnen...

Gegrillter Hokkaido-Kürbis

unserLiebling

Von Alexa, Alexa's Köstlichkeiten

Hokkaido-Kürbis gegrillt, eignet sich ideal im Herbst als Beilage

Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Schinkenspeck (wahlweise)

3.6/5 (368 Bewertung)

Saftig, süß und vielseitig: Gegrillte Pfirsiche machen ALLES besser

Die Grillsaison läuft und wir haben unseren Liebling gefunden: Es ist nicht das Steak, es ist nicht das Würstchen, es ist der .... Pfirsich! Egal ob als Beilage zu Fleisch, im leckeren Salat oder als Dessert.

Frucht-Bowle

Von Cara

Banane in Stücke schneiden, dann zusammen mit den anderen Zutaten in eine große Salatschüssel geben

2l Sekt
0,75l Ginger Ale
10 EL Orangenlikör (alternativ Orangensaft)
1 Dose Mandarinen
1 Dose Ananasstücke
2 Bananen
2 Dosen Frucht-Cocktail

4.8/5 (224 Bewertung)

Dinkel Fladen

unserTipp

Von diejungs, Die Jungs kochen und backen

Dieses tolle und schmackhafte Rezept für Dinkel-Fladen eignet sich super als Beilage zu Salaten, Fleisch und Co

500 g Dinkelmehl
500 ml Mineralwasser
2 1/2 TL Salz
2 EL Röstzwiebeln
1/2 TL Chilliflocken oder -pulver

4.9/5 (206 Bewertung)

Unwiderstehliche Hähnchenflügel mit Barbecue-Sauce: eine wahre Geschmacksexplosion!

Auf der Suche nach einem Abendessen oder Mittagessen, das du ganz einfach selbst vorbereiten kannst, um deine Liebsten zu überraschen? Du bist es aber leid Hühnchen immer auf die gleiche Art und Weise zubereiten? Dann sind diese Chicken Wings mit BBQ-Sauce genau das Richtige für dich! Sie sind einfach zu machen, super lecker und ein wirklich originelles und geselliges Gericht. Wir zeigen dir, wie du sie zubereiten kannst.