Leckere Rezepte zum Grillen - 129 Rezepte

Grillen – schon allein bei diesem Wort läuft vielen von uns das Wasser im Mund zusammen und wir denken an laue Sommerabende mit Freunden im Garten, am Fluss oder auf einer Wiese.

Das Schöne am Grillen ist, dass keiner außen vor bleibt – ob Fleischliebhaber oder Vegetarier/Veganer, und auch für Kinder ist jede Menge dabei.

Das Fleisch oder Gemüse welches auf dem Grill gebraten wird bekommt diesen besonderen Geschmack (den man mit einer Pfanne oder im Ofen einfach nicht hinbekommt!) und zusammen mit den unterschiedlichsten Beilagensalaten ist das Sommermenü schnell perfekt.

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

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Top Rezept

Gegrillte Tomaten

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Rezept bewerten 3.7/5 (56 Bewertung)

1 Foto

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Tomaten
Knoblauch
Olivenöl
grobes Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
italienische Kräuter

Rezept anschauen

Gegrillte Tomaten. Entdecke unser Rezept

Am besten bewertete Grillen Rezepte

Marinierte Gemüsespieße

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Ketchup, Honig, Sojasauce und Salz zu einer Marinade verrühren

1 Aubergine
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
4 EL Ketchup
3 EL Honig
5 EL Sojasauce
1 TL Salz
Holzspieße

3.2/5 (115 Bewertung)

Es lebe die Grillsaison! Die 45 besten Leckereien vom Grill

Kulinarisch gesehen hat der Sommer so einiges zu bieten! Nicht nur leckeres Saisonobst und -gemüse, sondern auch optimales Wetter, um endlich wieder den Grill anzuwerfen und mit Familie und Freunden gesellige Stunden um Rippchen und Co. zu verbringen. Damit auch ja keine Langeweile aufkommt, haben wir die 45 besten Leckereien vom Grill für euch zusammen gestellt. Von Bananen über Seitan und Popcorn bis hin zu Brot, ihr werdet überrascht sein, wie viel Abwechslung der Rost zu bieten hat.

Karamellisierter Ananas-Spieß

Von oda823

Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!

300 Gramm Ananas
Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Kokosraspeln
etwas frische Minze

4.9/5 (322 Bewertung)

Vegetarisch Grillen: 12 Veggie-Rezeptideen für den GRILLABEND

Das gute Wetter ist da und wir möchten einen wunderbaren Grillabend im Garten genießen. Wenn ihr kein Fleisch esst (oder euren Verzehr reduzieren möchte), gibt es auch köstliche Rezepte auf Gemüsebasis, die keine Wünsche offen lassen. Hier kommen zwölf köstliche Ideen...

Gegrillter Hokkaido-Kürbis

unserLiebling

Von Alexa, Alexa's Köstlichkeiten

Hokkaido-Kürbis gegrillt, eignet sich ideal im Herbst als Beilage

Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Schinkenspeck (wahlweise)

3.6/5 (369 Bewertung)

Frucht-Bowle

Von Cara

Banane in Stücke schneiden, dann zusammen mit den anderen Zutaten in eine große Salatschüssel geben

2l Sekt
0,75l Ginger Ale
10 EL Orangenlikör (alternativ Orangensaft)
1 Dose Mandarinen
1 Dose Ananasstücke
2 Bananen
2 Dosen Frucht-Cocktail

4.7/5 (275 Bewertung)

Macht Eure eigene Kräuterbutter!

Kräuterbutter kann man fertig kaufen... ODER man macht sie selber und verwöhnt sich und die Grillgesellschaft mit fein abgestimmten Aromen verwöhnen...