Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!
Zutaten
- 300 Gramm Ananas
- Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Kokosraspeln
- etwas frische Minze
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Ananas in ca. 2 cm dicke Stückchen schneiden und auf mehreren Holzspießen verteilen.
Schritt 2
Den Limettensaft zusammen mit der abgeriebenen Schale verrühren und die Ananas-Spieße damit einreiben und mit dem braunen Zucker bestreuen.
Schritt 3
Die Spieße in eine Grillschale geben und für ca. 10 Minuten auf dem Grill oder im Ofen in der Grillfunktion "grillen". Die Spieße sollten dabei gelegentlich gewendet werden.
Schritt 4
Zum Schluss alles mit ein paar Kokosraspeln bestreuen und mit der frischen Minze garnieren.
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