Leckere Rezepte mit Ananas - 24 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

200 g dunkle Schokolade
190 g Mehl
50 g Butter
2 Eier
60 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL. Backpulver
1 Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

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Am besten bewertete Ananas Rezepte

Karamellisierter Ananas-Spieß

Von oda823

Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!

300 Gramm Ananas
Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Kokosraspeln
etwas frische Minze

4.8/5 (390 Bewertung)

If you like Piña Coladas: So genießt ihr das Kultgetränk richtig

Piña Colada: Das ist Karibik-Flair, Urlaubsstimmung und Exotik vereint in einem Drink. Und das nicht erst seit Rupert Holmes “Piña Colada Song”, der zunächst “Escape” hieß. Schon der berüchtigte Pirat Pirat Roberto Cofresí aus Cabo Rojo ließ an seine Seeleute eine Mischung aus Kokosmilch, Ananassaft und Rum ausschenken, um sie bei guter Laune zu halten. Ihr wollt das perfekte Piña Colada Rezept? Wir verraten es euch!

Ananas Törtchen

Von sarahschiebold

Ofen auf 175 Grad vorheizen

150g Zucker
6 Ananasscheiben (Dose)
8 EL Ananassaft
75g Mehl
75g Speisestärke
2 TL Backpulver
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
75g Kokosraspeln
125ml Öl
125ml Kokoslikör
50g Zartbitter Schokolade
50g Sahne
10g Kokosfett
40g geröstete Kokoschips

5/5 (1 Bewertung)

Das perfekte Dessert für die Gartenparty - Gegrillte Ananas mit Honig

Sommer ist die Zeit für Grillabende. Nach dem Schlemmen herzhafter Köstlichkeiten kommt der perfekte Nachtisch ebenfalls vom Rost: gegrillte Ananas mit Honig. Karamellisiert und mit leichtem Raucharoma passt sie perfekt zu Vanilleeis.

Mini-Karotten-Ananas-Gugl

unserTipp

Von fressraupe, Fressraupe

Für die Mini-Gugl drei große Karotten raspeln, die Ananas gut abtropfen lassen und ganz fein hacken

3 große Karotten
kleine Dose Ananansstücke
3 Eier
3 EL brauner Zucker
6 EL Dinkelvollkornmehl
200 Gramm Mandeln
1 1/2 TL Backpulver
1 TL Natron
1/2 TL Salz
200 ml Sonnenblumenöl
1 TL Zimt
2 TL Gewürzmischung, bestehend aus:
Anis, Ingwer, Nelken, Kardamom, Vanille, Koriander
250 Gramm Frischkäse
Karottenraspel
Butter
evtl. Puderzucker

4.2/5 (12 Bewertung)

Hawai-Hähnchen

Von dunkhero88

gesund und lecker

4 Hühnerbrustfilets (etwa 600 Gramm)
4 Scheiben Ananas aus der Dose
4 große Scheiben Gouda Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack

4.5/5 (6 Bewertung)

Dieses kalorienarme Joghurt-Mango-Dessert schmeckt auch zum Frühstück

Dieses schöne Schichtdessert mit Mango und Joghurt ist kalorienarm und eignet sich auch perfekt für ein leichtes Frühstück. So wird's gemacht:

Ananas-Schoko-Kuchen

Von sissie

Schokolade raspeln, Ofen auf 175Grad vorheizen, Butter mit Salz, Vanillezucker und 175g Zucker schaumig schlagen, ...

100g Vollmilchschokolade, 250g Butter, Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 300g Mehl, 2EL Kakaopulver, 3TL Backpulver, 150g Creme fraiche, 1 Dose Ananas, 2 Päckchen Tortenguss, 75g Cranberries

3.8/5 (44 Bewertung)