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Leckere Rezepte mit Ananas - 24 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

 

Am besten bewertete Ananas Rezepte

Von

Diese Ananas-Spieße sind nicht nur ganz einfach und schnell gemacht, sondern schmecken zudem einfach köstlich!

  • 300 Gramm Ananas
  • Saft und abgeriebene Schale einer halben Limette
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Kokosraspeln
  • etwas frische Minze
4.8/5 (387 Bewertung)

Piña Colada: Das ist Karibik-Flair, Urlaubsstimmung und Exotik vereint in einem Drink. Und das nicht erst seit Rupert Holmes “Piña Colada Song”, der zunächst “Escape” hieß. Schon der berüchtigte Pirat Pirat Roberto Cofresí aus Cabo Rojo ließ an seine Seeleute eine Mischung aus Kokosmilch, Ananassaft und Rum ausschenken, um sie bei guter Laune zu halten. Ihr wollt das perfekte Piña Colada Rezept? Wir verraten es euch!

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Für die Mini-Gugl drei große Karotten raspeln, die Ananas gut abtropfen lassen und ganz fein hacken

  • 3 große Karotten
  • kleine Dose Ananansstücke
  • 3 Eier
  • 3 EL brauner Zucker
  • 6 EL Dinkelvollkornmehl
  • 200 Gramm Mandeln
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 200 ml Sonnenblumenöl
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Gewürzmischung, bestehend aus:
  • Anis, Ingwer, Nelken, Kardamom, Vanille, Koriander
  • 250 Gramm Frischkäse
  • Karottenraspel
  • Butter
  • evtl. Puderzucker
4.2/5 (12 Bewertung)

Sommer ist die Zeit für Grillabende. Nach dem Schlemmen herzhafter Köstlichkeiten kommt der perfekte Nachtisch ebenfalls vom Rost: gegrillte Ananas mit Honig. Karamellisiert und mit leichtem Raucharoma passt sie perfekt zu Vanilleeis.

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gesund und lecker

  • 4 Hühnerbrustfilets (etwa 600 Gramm)
  • 4 Scheiben Ananas aus der Dose
  • 4 große Scheiben Gouda Käse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
4.5/5 (6 Bewertung)

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Schokolade raspeln, Ofen auf 175Grad vorheizen, Butter mit Salz, Vanillezucker und 175g Zucker schaumig schlagen, ...

  • 100g Vollmilchschokolade, 250g Butter, Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 300g Mehl, 2EL Kakaopulver, 3TL Backpulver, 150g Creme fraiche, 1 Dose Ananas, 2 Päckchen Tortenguss, 75g Cranberries
3.8/5 (44 Bewertung)

Dieses schöne Schichtdessert mit Mango und Joghurt ist kalorienarm und eignet sich auch perfekt für ein leichtes Frühstück. So wird's gemacht:

Von

Tagliatelle mit Curry-Ananas Sauce und Schweinespießchen

  • Tagliatelle
  • frische Ananas oder aus der Dose
  • Sahne
  • Möhren
  • Frühlingszwiebeln
  • Curry Paste aus dem Glas
  • Schweinefleisch, Hähnchen oder Scampis
3.6/5 (229 Bewertung)

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Quark mit Ananas. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Quark
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Ananas, frisch oder aus der Konserve
3.7/5 (10 Bewertung)

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"Pour some sugar on me." - Def Leppard

  • 1/2 Ananas
  • 4 - 8 EL Zucker (je reifer die Ananas desto weniger Zucker wird benötigt)
  • 120 ml Wasser
  • Spritzer Zitronensaft
4/5 (14 Bewertung)

Von

Erdberren, Ananassaft, Zuckersirup und Eiswürfel in hohem Behälter mit Stabmixer mixen

  • 400ml Ananassaft
  • 4 Erdbeeren
  • 100ml Zuckersirup
  • 2 Esslöffel Eiswürfel
  • 300ml kalter Sekt
3.9/5 (63 Bewertung)

Von

Ein sehr einfaches Dessert für ca

  • 1 Ananas (frisch) oder eine Dose Ananasscheiben
  • 4 Kugeln Vanilleeis oder Erdbeereis
  • 2 Eiweiss
  • 120g Mehl
  • Vanillezucker
  • 1 Tasse Wasser
  • etwas Öl zum braten
3.9/5 (36 Bewertung)

Von

... die Karibik nach Hause holen

  • 40cl Ananassaft
  • 8cl Sahne
  • 16cl Kokosmilch
  • 24cl weißer Rum
  • optional:
  • Vanilleeis
  • außerdem:
  • 1/2 Ananas
  • Cocktailkirschen
  • Crushed Ice
3.5/5 (6 Bewertung)

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