Schmackhafte Fast food Rezepte - 27 Rezepte
Selbst gemachtes Fast Food ist zwar nicht mehr wirklich 'Fast', dafür schmeckt es aber oftmals noch besser. Es kann auf die Qualität der Zutaten geachtet werden und die Zusammenstellung individuell gestaltet werden. Was gibt es also herrlicheres als selbstgemachtes Fast Food? Entdecke hier schmackhafte Rezepte...
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Döner, typisches Fast Food, amerikanisches Fast Food, Hotdog, Currywurst, Hamburger, Pommes
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Top Rezept
Big Kahuna Burger
Von camayaa

Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
- 1 Burgerbrötchen
- 80g Rinderhack
- etwas Teriyaki-Sauce
- etwasL Grillgewürz
- 1 Bacon-Scheibe
- 1 Scheibe Monterey Jack Käse
- 1 Ananas-Scheibe
- einige Gewürzgurkenscheiben
- fein geschnitten
- einige Tomatenscheiben
- (nach Belieben rote Zwiebelringe
- Blatt Salat)
- Koriander-Mayonnaise:
- etwas Mayonnaise
- Spritzer Chilisauce
- etwas frischen Koriander
- fein gehackt
- Ketchup-Sauce:
- Ketchup und zu gleichem Anteil braunen Zucker
- etwas Dijon-Senf
Ketchup-Sauce zubereiten: Alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Temperatur erhitzen bis der Zucker karamellisie...
Am besten bewertete Fast food Rezepte
Hamburger

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Die Bulette entweder in einer Pfanne mit etwas Fett anbraten oder im Ofen garen
- 1 Hamburger-Brötchen
- 1 Bulette/ Frikadelle
- 1 Salatblatt
- 1 Scheibe Schmelzkäse
- einige Scheiben von Tomate
- Gewürzgurke
- einige Zwiebelringe
- Senf
- Ketchup
- Hamburgersauce
Mit ein paar köstlichen Snacks den Ball ins Rollen bringen ...

Es ist endlich wieder soweit! Die Weltmeisterschaft geht los und alle sind im Fußballfieber. Was gibt es besseres als mit seinen Freunden zusammenzusitzen und seine Mannschaft anzufeuern? Hmm, vielleicht wenn es noch was zum Essen gäbe? Mit diesen Snacks wirst du während der WM zum perfekten Gastgeber:
Selbstgemachter Hot-Dog DELUXE

Von lilian
Die Geschichte der Hot Dogs ist umstritten
- Hot-Dog-Brötchen:
- 430g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 20g Frische Hefe
- 2 Eier
- 30 g Butter
- 12 cl Milch
- Optional:
- Mohn oder Sesam
- Hot-Dog-Belag:
- 6 Wienerwürstchen
- Senf
- Ketchup
- 1 Zwiebel
- 6 Blätter Salat
Köstlich, fleischlos, unwiderstehlich: Süßkartoffel-Burger

Na, habt ihr Lust auf Burger und sucht eine neue, kreative Geschmackserfahrung? Wir haben da was für euch: Dieser Süßkartoffel ist nicht nur vegetarisch und lecker, sondern auch richtig gesund, denn es werden ausschließlich frische und vitaminreiche Lebensmittel verwendet. Fast Food muss eben nicht immer Junk Food bedeuten.
Pommes selbstgemacht

Von mehl.julia
Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden (möglichst gleich groß!)
- 500g große Kartoffeln
- Salz
- Rosmarin
- Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
BBQ-Burger

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Vorab die Zwiebeln in Scheiben schneiden und die Ringer herausdrücken
- 500g Hackfleisch (Rind)
- 1 Packung Bacon-Streifen
- 2 rote Zwiebeln
- 4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat)
- 1 Tomate
- 100 g Cheddar
- 4 Hamburger-Brötchen
- BBQ-Sauce
- Salz und Pfeffer
- etwas Butter
Bei dieser RIGATONI-TORTE wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen!

Wir dachten, wir hätten Pasta bereits in allen Formen und Farben zubereitet. Von Torten dachten wir dasselbe. Wir haben falsch gedacht!
Philly-Cheesesteak mit Cheese-Fries

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Eine kleine Warnung aber vorab: Bevor ihr weiter lest, stellt sicher, dass ihr gerade nicht auf Diät seid
- ca. 400 g Rinder-Minutensteaks
- 1 Packung Schmelzkäsescheiben
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 4 Baquettbrötchen
- Tiefkühlpommes
- 1 Glas Cheesedip (für Nachos).
Bacon-Hamburger

Von jonasbauer97
Hack, Speck, Zwiebel und Barbecuesoße vermischen, in Scheiben formen und grillen
- 500 g Rinderhack
- 100 g Frühstücksspeck
- kroß gebraten und zerkrümelt
- 1 kl. feinstgehackte Zwiebel
- 4 EL Barbecue-Soße
- Toppings nach Geschmack: Tomaten
- Gurken
- Salat
- 4 Hamburger-Brötchen
Tofu-Kichererbsen-Burger, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood
Alle Zutaten pürieren, Masse abschmecken, Bulette formen und in Öl anbraten
- 100g gekochte Kichererbsen
- 50g Zwiebel
- 30g Tofu
- 10g Semmelbrösel (vorzugsweise Vollkorn)
- 1 TL Öl
- Knoblauch
- Spritzer Zitronensaft
- Koriander
- Salz
Halloumi-Gemüse-Burger mit Pommes

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Gesundes Fast Food bzw. Fast BBQ, das hat man in nicht mal 30 Minuten mit diesem leckeren vegetarischen Burger geza...
- 1 Brötchen
- Halloumi
- Zuchini
- Aubergine
- Salat
- 1 Gurke
- Joghurt
- Dill
- Salz Pfeffer
- Leinöl
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Olivenöl
CORN DOG! Rezept für WÜRSTCHEN in einer Mais-Teig-Hülle! Trend aus AMERIKA!

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Corn Dog. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4
- 5 Würstchen
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 80 g Maismehl
- 60 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 25 g Zucker
- etwas Salz und Pfeffer
- Öl
- Holzspieße
- Ketchup
- Senf
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Beginnt zuerst mit den Kartoffeln, da diese am längsten brauchen
- 350 g Hähnchenbrust-Innenfilets
- 6 große Kartoffeln
- 1 Ei
- Mehl
- Cornflakes
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl
- Sweet-Chili-Sauce
Hähnchen-Ei-Burger

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Das Brötchen halbieren und beide Hälften mit etwas Butter bestreichen
- 1 Vollkornbrötchen
- einige Salatblätter (z.B. Lollo-Rosso oder Kopfsalat)
- 1 kleines Hähnchenbrustfilet
- 1 Ei
- 1 kleine Zwiebel
- Ziegenkäse
- Butter
- Salz und Peffer
- Ketchup
- Orangensenfsoße
Fast food Rezeptsammlung
Weitere Fast food Rezepte
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Rinderburger, besser als in jedem...
- 500 Gramm Hackfleisch
- Rind
- 1 El Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfeffer
- ca. 8 Hamburgerbrötchen
- ca. 5-6 Blätter Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- reife
- ca. 8 EL Remoulade
- 5 EL Ketchup (normaler
- kein Gewürzketchup)
-
The Do-It-Yourself-BigMac
- Für die Patties: 500 g Rinderhackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Für die Sosse: Miracle Whip
- Zwiebeln
- French Dressing
- Sweet Relish
- Sonst so: 3 Scheiben Käse
- Essiggürkchen
- Eisbergsalat
- 3 Hamburgerbrötchen
-
unserTipp Bacon - Cheeseburger...
- 1 kg Rindfleisch (Angus Beef oder ähnlich hochwertiges)
- 4 Brötchen (Hamburger Buns
- Größe XL)
- 2 Zwiebel(n)
- 4 Gewürzgurke(n)
- 2 Tomate(n)
- 1 Eisbergsalat
- 8 Scheiben Cheddarkäse
- 8 Scheiben Bacon
- Salz
- Pfeffer
- schwarzer
- Senf (US style
- alternativ mittelscharfer)
- Ketchup
- Mayonnaise
-
Schnitzel mit Zigeunersoße und...
- Pommes
- Für das Schnitzel:
- Schweinefleisch
- Eier
- Mehl
- Paniermehl (oder alte Brötchen)
- Für die Soße:
- 3 Zwiebeln
- 4 Paprika
- 3 Gewürzgurken
- 300ml Brühe
- 500Gramm Tomaten
- 4EL Gurken
- 2EL Tomatenmark
- Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 Chilie
-
Gemüse-Frikadellen /...
- 100g Reis
- 2 Eier
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 150g Reibekäse (Emmentaler)
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- Kräuter
-
Potato Wedges
- 500 g Kartoffelspalten
- 1 TL Öl
- 1 gepresste Knoblauchzehe
- Salz
- Paprikapulver
-
Pommes Frites
- 1 kg Kartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Curry
-
Käse-Bacon-Bombe
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 Burger-Brötchen
- 8 Scheiben Bacon
- Gouda am Stück
- 4 Scheiben Ananas
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- Tomatenmark
- Tabasco
- Knoblauch-Sauce
- Salat
-
Sloppy Joes mit Käse
- 3 Hamburger-Brötchen
- 250 g Rinderhackfleisch
- Zwiebel
- Paprika
- Ketchup
- Salz
- Cayennepfeffer
- Knoblauchpulver
- Käse (was ihr grad da habt
- Hauptsache es sind Scheiben)
-
Burger mit gegrillter Ananas und...
- 250 g Rinderhackfleisch
- 3 Burgerbrötchen
- 3 Blätter Salat
- 3 Scheiben Bacon
- 3 Scheiben Ananas
- 1 1/2 Scheiben Käse
- Mayo
- 1 große Zwiebel
- etwas Mehl
- 1 Ei
- etwas Bier
- Öl
- Salz und Pfeffer
-
Frühstücksburger
- 1 1/2 Hamburgerbrötchen
- 1 Ei Größe M/ L
- 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
- 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
- Ketchup und Mayonaise
- Öl oder Rama Culinesse
- Salz
- Pfeffer
- Koriander
-
Hawaii Chicken Burger
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 4 Burger Brötchen XL
- 200g Quark
- 4 Blätter Lollo Rosso
- 4 Scheiben Chester
- 1 Dose Ananas in Scheiben
- 4 Cherry Tomaten
- 4 El Olivenöl
- 1 TL Curry
- 1 TL Curcuma
- 1 Spritzer Cranberry Essig
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!