Leckere Rezepte für einen Hamburger mit Rindfleisch - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: selbstgemachtes Burger Fleisch, Canapés, Fingerfood für Kinder, Chicken Nuggets, Zimtrollen, schnelle Pizza, Burger Patty

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Tüten luftdicht verschließen mit diesem einfachen Trick

Tüten luftdicht verschließen mit diesem Trick!

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Hamburger mit Rindfleisch Rezepte

BBQ-Burger

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Vorab die Zwiebeln in Scheiben schneiden und die Ringer herausdrücken

500g Hackfleisch (Rind)
1 Packung Bacon-Streifen
2 rote Zwiebeln
4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat)
1 Tomate
100 g Cheddar
4 Hamburger-Brötchen
BBQ-Sauce
Salz und Pfeffer
etwas Butter

4/5 (302 Bewertung)

10 Schritte bis zum PERFEKTEN Cheeseburger

Von US: nyro

Ihr wollt wissen, wie man den perfekten Cheeseburger hinkriegt? Folgt einfach dieser simplen Schritt-für-Schritt-Anleitung und ihr werdet den Unterschied in euren Burgern sehen und schmecken!

Winterburger a la Miri

Von Miri, Miri's süße Welt

ein leckerer Burger mit Cranberry-Glühweinsoße, Patty mit Rauchsalz, Speck, Camembert und karamellisierter Apfel

für die Buns
- 1000 g Mehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 65 g Butter
- 300 ml Wasser
- 170 ml Milch
- 1 EL Salz
- 5 EL Zucker
- 1 Eiweiß
- etwas Sesam
Für die Pattys
- 500 g reines Rinderhack
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1,5 TL Rauchsalz
- etwas Pfeffer
- Chilliflocken (je nach Gusto, ihr könnt natürlich je nach Geschmack dann auch noch Flocken auf den fertigen Burger streuen)
Für die Soße
- 150 g frische Cranberrys
- 125 ml kräftiger Rotwein
- 50 ml Portwein
- 100 g brauner Zucker
- 1 Bio-Orange
- 1 Zimtstange
- 1/2 EL fein gehackter Ingwer
- etwas Vanillepaste
- 1/4 TL gemahlener Kardamon
- 1 Prise gemahlene Nelken
- 1 Sternanis
Für die karamellisierte Apfelscheibe:
- 1 Apfel
- 1,5 EL Butter
- 1,5 EL brauner Zucker
- 50 ml weißer Balsamico
- etwas Apfelsaft
- 125 g Feldsalat, gewaschen und geputzt
- 8 Scheiben würzigen Camembert
- 100 g Speckwürfel

4.5/5 (4 Bewertung)

Ist Subway wirklich gesünder als McDonalds, Burger King & Co.?

"Subway - Eat fresh." Mit diesem Slogan wirbt der Sandwichriese für seine angeblich frischen und gesunden Produkte. Aber sind die Subs wirklich gesünder als Big Mac & Co.? Wir haben Zahlen und Fakten für euch gesammelt.