Leckere Rezepte für amerikanische Burger - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: Homemade Granola

Zutaten:

60 ml Honig
30 ml Öl
4 Prisen Meersalz
350 g Haferflocken
175 g gehackte Mandeln
75 g Kürbiskerne
1 Eiweiß
125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

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Am besten bewertete Amerikanische Burger Rezepte

Veggie Burger mit Kichererbsen-Linsen-Süßkartoffelbratling und Guacamole

unserTipp

Von KatiàParis

Für die Bratlinge die Linsen sowie die Süßkartoffel kochen und zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Mixer...

Für die Bratlinge:
1 Karotte (geschält und geraspelt)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tasse gekochte rote Linsen
1 Dose Kichererbsen
1 mittelgroße Süßkartoffel
2 große Eier
1 Tasse kernige Haferflocken
Petersilie und Koriander
1 TL Chilipulver
1 TL Paprika
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Hafermehl (kann leicht aus Haferflocken hergestellt werden)
Für die Guacamole:
2 reife Avocados
1 Knoblauchzehe
Saft einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer, Olivenöl
Naturjoghurt
Für den Belag:
4 Vollkornbrötchen
Rucolasalat
Tomaten
getrocknete Tomaten
Essiggurken
Käse (nach Geschmack aber besonders empfehlenswert sind Ziegenkäse sowie Parmesan)
verschiedene Saucen nach Belieben (Barbecue, Honig-Senf, Mayonnaise, Ketchup ...)

4.7/5 (305 Bewertung)

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BBQ-Burger

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Vorab die Zwiebeln in Scheiben schneiden und die Ringer herausdrücken

500g Hackfleisch (Rind)
1 Packung Bacon-Streifen
2 rote Zwiebeln
4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat)
1 Tomate
100 g Cheddar
4 Hamburger-Brötchen
BBQ-Sauce
Salz und Pfeffer
etwas Butter

4/5 (302 Bewertung)

Was beim Brunchen nicht fehlen darf!

Von Elena Salvadore

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Big Kahuna Burger

Von camayaa

Ketchup-Sauce zubereiten: Alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Temperatur erhitzen bis der Zucker karamellisie...

1 Burgerbrötchen
80g Rinderhack
etwas Teriyaki-Sauce
etwasL Grillgewürz
1 Bacon-Scheibe
1 Scheibe Monterey Jack Käse
1 Ananas-Scheibe
einige Gewürzgurkenscheiben, fein geschnitten
einige Tomatenscheiben
(nach Belieben rote Zwiebelringe, Blatt Salat)
Koriander-Mayonnaise:
etwas Mayonnaise
Spritzer Chilisauce
etwas frischen Koriander, fein gehackt
Ketchup-Sauce:
Ketchup und zu gleichem Anteil braunen Zucker
etwas Dijon-Senf

4.3/5 (19 Bewertung)

Bacon - Cheeseburger „heart“-Emoticon Der echte Burger

unserTipp

Von sabrina-becker_85

Vorwort: Das A und O bei allen Hamburgern ist die Auswahl des richtigen Fleischs

1 kg Rindfleisch (Angus Beef oder ähnlich hochwertiges)
4 Brötchen (Hamburger Buns, Größe XL)
2 Zwiebel(n)
4 Gewürzgurke(n)
2 Tomate(n)
1 Eisbergsalat
8 Scheiben Cheddarkäse
8 Scheiben Bacon
Salz
Pfeffer, schwarzer
Senf (US style, alternativ mittelscharfer)
Ketchup
Mayonnaise

4/5 (1 Bewertung)

10 Schritte bis zum PERFEKTEN Cheeseburger

Von US: nyro

Ihr wollt wissen, wie man den perfekten Cheeseburger hinkriegt? Folgt einfach dieser simplen Schritt-für-Schritt-Anleitung und ihr werdet den Unterschied in euren Burgern sehen und schmecken!