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Leckere amerikanische Rezepte - 84 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Amerikanische Rezepte

Von

Diese deliziösen Chocolat-Chip-Cookies sind in weniger als 10 Minuten verzehrbereit - wenn das nicht rekordverdäc

  • 125g weiche Butter
  • 125g brauner Zucker
  • 175g Weizenmehl
  • 1 Ei
  • 1 gestrichener TL Backpulver
  • 100g Schokoladentropfen
4.1/5 (1834 Bewertung)

Von

Ein Traum wird wahr, Freunde der Naschabteilung. Diese Desserts bestehen nämlich nicht nur aus Schokolade und auch nicht nur aus Karamell, nein: Sie vereinen Schoko UND Karamell! Wir versprechen Euch somit eine Geschmacksexplosion vom Feinsten. Denn diese Mischung ist legendär!

Von

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen

  • 160ml Milch
  • 180g Mehl
  • 30g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (418 Bewertung)

Von

Wir lieeeeeben es schokoladig. Besonders zu Weihnachten! Da darf ein köstliches Schoko-Dessert nämlich nicht fehlen.

Von

Dieses Rezept für Sloppy Joe's ist köstlich, einfach und schnell gemacht

  • 500g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce (oder Sojasoße, wenn nicht)
  • 1 Esslöffel Chilipulver (oder Paprikapulver)
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Olivenöl
  • 25 cl Hühnerbrühe
  • 4 Hamburgerbrötchen
  • wenig geriebener Käse (Cheddar)
4.8/5 (392 Bewertung)

Von

in einer Schüssel die Banane hingeben, dann die 2 Eier kurz mit dem Handmixer verrühren und in einer Pfanne etwas...

  • 1 Banane
  • 2 Eier
  • Zimt und Zucker oder Puderzucker zum Servieren
3.8/5 (470 Bewertung)

Ihr habt noch altbackenes Brot bei Euch Zuhause herumliegen und wisst nich; was Ihr damit anstellen sollt außer es wegzuschmeißen? Dann mal gut aufgepasst

Von

Die Geschichte der Hot Dogs ist umstritten

  • Hot-Dog-Brötchen:
  • 430g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 20g Frische Hefe
  • 2 Eier
  • 30 g Butter
  • 12 cl Milch
  • Optional:
  • Mohn oder Sesam
  • Hot-Dog-Belag:
  • 6 Wienerwürstchen
  • Senf
  • Ketchup
  • 1 Zwiebel
  • 6 Blätter Salat
4.9/5 (354 Bewertung)

Von

Eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich aus Australien mitgebracht habe

  • 250g Mehl
  • 80g Rohrzucker
  • 3 Eier
  • 100ml Olievnöl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Honig
  • 4 Bananen (gerne die reiferen)
  • 100g Haselnüsse
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (360 Bewertung)

Von

Ein original Shortbread Rezept mit einem knusprigen Boden gefolgt von einer Schicht Karamell und gesalzener Butter

  • Für den Keks
  • 180 Gramm Mehl Typ T55 oder T65
  • 120 Gramm gesalzene Butter
  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Prisen Meersalz
  • Für die Karamellschicht:
  • 150 Gramm Zucker + etwas Wasser
  • 100 Gramm gesalzene Butter
  • 3 Prisen Meersalz
  • 1 Päckchen gezuckerte Kondensmilch (397g)
  • 3 EL Glukosesirup
  • Für die Schokoladenschicht
  • 300g Milchschokolade oder Bitterschokolade
  • Schokokügelchen zur Deko
4.9/5 (330 Bewertung)

Von

Ofen auf 180°C vorheizen

  • 6 EL Nutella
  • 175g Mehl
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 1/2 Pk Backpulver
  • 30g Kakaopulver
5/5 (278 Bewertung)

Von

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl
4.7/5 (292 Bewertung)

Von

Whoopies sehen aus wie übergroße Maccarons, sind aber viel fluffiger

  • 100 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 150 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Joghurt (Vanille)
  • 75 Milliliter Milch
  • 200 Gramm Mehl
  • 80 Gramm Kakaopulver
  • 1/2 Teelöffel Backnatron
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • _
  • Für die Füllung:
  • 270 Gramm Puderzucker
  • 160 Gramm Butter (zimmerwarm)
  • 1 Tasse Marshmallow Fluff (ca. 200 Gramm)
  • _
  • Spritzbeutel mit zu großer Lochtülle
4.9/5 (227 Bewertung)

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