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Leckere Rezepte für amerikanische Pancakes - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Amerikanische Pancakes Rezepte

Von

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen

  • 160ml Milch
  • 180g Mehl
  • 30g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (419 Bewertung)

Von

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl
4.7/5 (292 Bewertung)

Von

Die Eier trennen und das Eigelb mit den restlichen Zutaten gut vermischen

  • 2 Eier
  • 225 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 175 ml Milch
4.3/5 (98 Bewertung)

Von

Fluffige vegane Pfannkuchen mit Erdnussstückchen und einem Schoko-Swirl getoppt mit karamellisierten Birnen - klin

  • PANCAKES
  • 80g Vollkornweizenmehl
  • 20g zarte Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • etwas gemahlene Vanille
  • 10g ungesalzene (geröstete) Erdnüsse, grob gehackt
  • 180g Mandelmich oder Hafermilch
  • 1 EL Agavendicksaft (falls die Milch ungesüßt ist etwas mehr)
  • SCHOKO-SWIRL
  • 30g Erdnussmus (100% geröstete Erdnüsse)
  • 5g ungesüßtes Kakaopulver (etwa 1 EL)
  • 1 EL Agavendicksaft
  • etwa 20g Wasser
  • BIRNENTOPPING
  • 1 relativ feste Brine (ca. 190g)
  • Zimt
  • 1 EL Wasser
  • 1 TL Agavendicksaft
  • Kokosöl, Rapsöl oder Pflanzenmargarine zum Ausbacken
4.2/5 (27 Bewertung)

Von

Das beste Frühstück am Wochenende für den perfekten Start in den Tag - dazu Ahornsirup und eine Tasse Kaffee

  • • 200 g Mehl
  • • 1 TL Backpulver
  • • 1 Prise Salz
  • • 2 Eier
  • • 200 ml Buttermilch
  • • Butter
  • • Ahornsirup
4.1/5 (36 Bewertung)

Von

Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen

  • 400g Blaubeeren
  • 3 EL Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150 ml Milch
  • 2 EL Butterschmalz
  • 2 Eier
3.7/5 (7 Bewertung)

Von

Chai-Pfannkuchen mit Bananen-Jogurt-Creme

  • PFANNKUCHEN
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 3/4 Tasse Sojamilch
  • 1 Teebeutel Chai-Tee
  • Zimt, Kardamom
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 TL geschrotete Leinsamen
  • 1/2 Tasse (Dinkel)-Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • CREME
  • 3 gehäufte EL Sojajogurt Natur
  • Zimt
  • 1 EL Cashewmus
  • 1/2 gefrorene Banane
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 80-100g Heidelbeeren
3.5/5 (49 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Chai-Pfannkuchen mit Bananen-Jogurt-Creme Original amerikanische Pancakes