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Leckere Rezepte für amerikanische Pancakes - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Amerikanische Pancakes Rezepte

Von

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen

  • 160ml Milch
  • 180g Mehl
  • 30g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (404 Bewertung)

Von

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl
4.7/5 (275 Bewertung)

Von

Die Eier trennen und das Eigelb mit den restlichen Zutaten gut vermischen

  • 2 Eier
  • 225 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 175 ml Milch
4.3/5 (92 Bewertung)

Von

Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen

  • 400g Blaubeeren
  • 3 EL Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150 ml Milch
  • 2 EL Butterschmalz
  • 2 Eier
4.7/5 (3 Bewertung)

Von

Das beste Frühstück am Wochenende für den perfekten Start in den Tag - dazu Ahornsirup und eine Tasse Kaffee

  • • 200 g Mehl
  • • 1 TL Backpulver
  • • 1 Prise Salz
  • • 2 Eier
  • • 200 ml Buttermilch
  • • Butter
  • • Ahornsirup
4.1/5 (36 Bewertung)

Von

Fluffige vegane Pfannkuchen mit Erdnussstückchen und einem Schoko-Swirl getoppt mit karamellisierten Birnen - klin

  • PANCAKES
  • 80g Vollkornweizenmehl
  • 20g zarte Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • etwas gemahlene Vanille
  • 10g ungesalzene (geröstete) Erdnüsse
  • grob gehackt
  • 180g Mandelmich oder Hafermilch
  • 1 EL Agavendicksaft (falls die Milch ungesüßt ist etwas mehr)
  • SCHOKO-SWIRL
  • 30g Erdnussmus (100% geröstete Erdnüsse)
  • 5g ungesüßtes Kakaopulver (etwa 1 EL)
  • 1 EL Agavendicksaft
  • etwa 20g Wasser
  • BIRNENTOPPING
  • 1 relativ feste Brine (ca. 190g)
  • Zimt
  • 1 EL Wasser
  • 1 TL Agavendicksaft
  • Kokosöl
  • Rapsöl oder Pflanzenmargarine zum Ausbacken
4.2/5 (27 Bewertung)

Von

Chai-Pfannkuchen mit Bananen-Jogurt-Creme

  • PFANNKUCHEN
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 3/4 Tasse Sojamilch
  • 1 Teebeutel Chai-Tee
  • Zimt
  • Kardamom
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 TL geschrotete Leinsamen
  • 1/2 Tasse (Dinkel)-Vollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • CREME
  • 3 gehäufte EL Sojajogurt Natur
  • Zimt
  • 1 EL Cashewmus
  • 1/2 gefrorene Banane
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 80-100g Heidelbeeren
3.5/5 (49 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Chai-Pfannkuchen mit Bananen-Jogurt-Creme Original amerikanische Pancakes