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Ausgefallene Rezepte für Eier- und Mehlspeisen - 82 Rezepte

Ei, Mehl, etwas Flüssigkeit und schon lassen sich unzählige einfache und dennoch leckere Gerichte zaubern. Eierspeisen bzw. Mehlspeisen eignen sich ideal als kleine Snacks, Hauptspeise, Desserts aber auch zum Frühstück. Ob herzhaft als Omelett oder süß als Kaiserschmarrn, Eier- und Mehlspeisen lassen sich wunderbar mit beliebigen anderen Zutaten kombinieren. Entdecken Sie hier köstliche Rezepte für Eier- und Mehlspeisen in allen Variationen...

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Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Top Rezept

Von Mimiwood, Mimi wood

Rezept bewerten 4/5 (41 Bewertung)
Honig Waffeln 1 Foto
Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

  • - 125g Butter
  • - 3 EL Honig
  • - 2 Eier
  • - 1 Priese Salz
  • - 250ml Milch
  • - 250g Mehl (Dinkelmehl)
  • - 1/2 TL Backpulver

Rezept anschauen

Einfach alle Zutaten zusammen mixen und ca

Am besten bewertete Eier- und Mehlspeisen Rezepte

Von

in einer Schüssel die Banane hingeben, dann die 2 Eier kurz mit dem Handmixer verrühren und in einer Pfanne etwas...

  • 1 Banane
  • 2 Eier
  • Zimt und Zucker oder Puderzucker zum Servieren
3.8/5 (471 Bewertung)

Diese Crêpe sind das perfekte Frühlingsrezept. Wir zeigen euch, wie ihr sie ganz einfach zuhause zubereiten könnt.

Von

Alle Zutaten miteinander zu einem homogenen Teig verrühren - Nutella als letztes hinzugeben

  • 250ml Milch
  • 2 Eier
  • 125g Mehl
  • 2 EL Öl
  • 150g Nutella
  • 1 EL Zucker
4.8/5 (367 Bewertung)

Lecker, simpel, vollwertig: dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr schnell euren Hunger auf etwas Herzhaftes stillen möchtet. Wir zeigen euch das Rezept Schritt für Schritt.

Von

Fluffige Variante des Klassikers mit Äpfeln

  • 6 Eier, Mehl, Margarine, Äpfel
4.7/5 (306 Bewertung)

Von

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl
4.7/5 (292 Bewertung)

Diese Crêpes schmecken nicht nur spitze, sie erinnern durch ihre Form auch an ein Spitzenmuster.

Von

Die Butter schmelzen

  • > 250 g Mehl
  • > 3 Eier
  • > 1/2 Liter Milch
  • > 1/2 Pck. Vanillezucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
4.3/5 (299 Bewertung)

Von

Aladiki oder auch Oladji genannt - sind russische Pfannkuchen, die oft mit Blinis verwechselt werden

  • 500ml Dickmilch oder Kefir
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 TLl Zucker
  • Mehl
  • Öl
4/5 (241 Bewertung)

Von

Zuerst die Äpfel schälen und in runde Scheiben schneiden

  • 140g Mehl
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 El Zucker
  • 1Tl Zimt
  • Vanille
  • 3-4 säuerliche Äpfel
  • Butter
  • Puderzucker
4.2/5 (179 Bewertung)

Von

Pfannkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1/2 ll Milch
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • etwas Butter
  • (nach Belieben etwas Zitronenschale)
4/5 (184 Bewertung)

Von

Alles in einer Schüssel geben und langsam die Milch hinzutun, dabei verrühren

  • 1/2 Liter Milch
  • 250g Mehl
  • 1 Ei
  • Zucker und Salz
4/5 (170 Bewertung)

Von

Die Eier trennen und das Eigelb mit den restlichen Zutaten gut vermischen

  • 2 Eier
  • 225 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 175 ml Milch
4.3/5 (98 Bewertung)

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