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Strammer Max mal anders: die smarte Variante mit Avocado

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HeimGourmet

Lecker, simpel, vollwertig: dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr schnell euren Hunger auf etwas Herzhaftes stillen möchtet. Wir zeigen euch das Rezept Schritt für Schritt. 

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1 Scheibe Brot
  • 1 Ei
  • etwas Parmesan (am Stück kleingeschnitten) 
  • geriebener Cheddar
  • etwas gehackter Schnittlauch

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Avocado auf Toast
Zutaten für Avocado auf Toast:
  • 1 Avocado 
  • 2 Scheiben geröstetes Brot
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Fetakäse
  • Frühlingszwiebel

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