Kaiserschmarrn
Rezept bewerten
4.1/5
(51 Bewertung)
2 Fotos
Zutaten
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 1 EL Puderzucker
- 1 Päckchen Vanilliezucker
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Eier trennen. Eigelb mit Mehl, Zucker, Puderzucker, Vanilliezucker, Salz und Zucker vermischen.
Das Eiweiß steif schlagen und der Masse unterheben.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Teig hineingeben und von einer Seite schön anbraten, wenden und in Stücke zerreisen. Mit Puderzucker betreuen und warm genießen.
Du magst vielleicht auch
-
Himbeer-Püree auf bayrischer Creme
4.1/5
(21 Bewertung)
-
Waffeln von Eurer Oma in Tirol
4.5/5
(12 Bewertung)
-
Milchreis
4.1/5
(25 Bewertung)
-
Pflaumen-Nektarinen-Crumble
4.1/5
(29 Bewertung)
-
Pfannkuchen einfach und schnell
4/5
(21 Bewertung)
-
Vanillewaffeln
3.9/5
(171 Bewertung)
-
Kaiserschmarrn
4/5
(46 Bewertung)
-
Sachertorte
4.3/5
(94 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Dieses Rezept kommentieren