Einfacher Kaiserschmarrn - 10 Rezepte
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Perfekt für Partysnacks oder im Salat!
Am besten bewertete Einfacher Kaiserschmarrn Rezepte
Kaiserschmarrn
![Kaiserschmarrn](/media/kaiserschmarrn-jpg_crop.jpeg/tsp/kaiserschmarrn.jpg)
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen
- 3-4 Eier
- 20 g Butter
- 150 ml Milch
- 150 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 100 g Rosinen (je nach Belieben)
- Puderzucker
Kaiserschmarrn
![Kaiserschmarrn](/media/img_2378_crop.jpg/tsp/kaiserschmarrn.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Die Eier trennen. Eigelb mit Mehl, Zucker, Puderzucker, Vanilliezucker, Salz und Zucker vermischen
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 1 EL Puderzucker
- 1 Päckchen Vanilliezucker
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
Österreichischer, super SAFTIGER KAISERSCHMARRN mit frischen Kirschen!
![Österreichischer, super SAFTIGER KAISERSCHMARRN mit frischen Kirschen!](/media/2014-08-27-20-46-16-jpg_crop.jpeg/tsp/kaiserschmarrn-mit-kirschen.jpg)
Von Michel_S
Kaiserschmarrn mit Kirschen
- 250g Mehl
- 1/4 l Milch
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 6 Eier
- 1 Glas Kirschen (500ml Abtropfgewicht)
- Butterschmalz
- Puderzucker
Kaiserschmarrn
![Kaiserschmarrn](/media/image-58_crop.jpg/tsp/kaiserschmarrn.jpg)
Von Charly2
60 g Zucker in den Topf und Stufe 10 / 10 Sek
- 100 g Zucker
- 6 Eier
- 370 g Milch
- 180 g Mehl 405
- 60-70 g Rosinen
- Butter zum backen
Karamellisierter Kaiserschmarrn
![Karamellisierter Kaiserschmarrn](/media/dscf1228_crop.jpg/tsp/karamellisierter-kaiserschmarrn.jpg)
Von spalki
Mehl, Milch, Zucker und Salz verrühren, dann die Eier unterheben
- - 5 Esslöffel Mehl
- - 2-3 Esslöffel Milch
- - 2-3 Esslöffel Zucker
- - 1 Prise Salz
- - 3 Eier
- - Butter und Zucker
Kaiserschmarrn
![Kaiserschmarrn](/media/376394-960x720-kaiserschmarrn-a-la-maeusle_crop.jpg/tsp/kaiserschmarrn.jpg)
Von eijla
Milch, Eigelb, Salz, Zucker und Mehl gut verrühren
- 1/4 Liter Milch
- 3 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 1 EL Puderzucker
- 160 g Mehl
- 1 EL flüßige Schlagsahne
- 30 g in Rum oder Saft eingeweichte Rosinen
- 60 g Butter
- 1 Pck Vanillinzucker
- Puderzucker
Kaiserschmarrn mit Heidelbeermus
![Kaiserschmarrn mit Heidelbeermus](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Pia1992
Die frischen Heidelbeeren verleesen und waschen
- 250g ungezuckerte Heidelbeeren
- 2 EL Zucker
- 125g Mehl
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 250ml Milch
- 2 EL Rosinen
- 25ml Öl
- 25g Puderzucker
Kaiserschmarrn
![Kaiserschmarrn](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von chrisinverno
Das Rezept von meiner Oma
- 250 ml Milch
- 3 Eier
- Mehl (so viel, dass Teig passt - der Teig darf nicht zu flüssig sein)
- 1 Prise Salz
- Rosinen
Kaiserschmarrn als Geschenk
![Kaiserschmarrn als Geschenk](/media/kaiserschmarrn-im-glas_crop.jpg/tsp/kaiserschmarrn-als-geschenk.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kaiserschmarrn als Geschenk
- 300 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 2 EL Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 3 EL Rosinen
- [6 Eier
- 250 ml Milch]
Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott
![Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott](/media/kaiserschmarrn-3_crop.jpg/tsp/kaiserschmarrn-mit-pflaumenkompott.jpg)
Von Darvmarv
Österreichischer Klassiker
- Für das Kompott:
- 600 g reife Zwetschgen
- 150 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 150 ml trockener Rotwein
- Für den Kaiserschmarrn:
- 3 Eier
- 225 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Quark
- ca. 350 ml Milch
- Außerdem: Puderzucker zum Bestäuben
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