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Einfacher Putenbraten - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Einfacher Putenbraten Rezepte

Von

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden

  • 400 g Putenbrustfilet
  • 150 g grüne Bohnen
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 200 g Champignons
  • 200 g Frischkäse
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Soßenbinder
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Penne Rigate
4.3/5 (148 Bewertung)

Von

Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl anbraten

  • 800g Putenbrust
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl
  • 2 EL Aprikosenmarmelade
  • 2 EL Senf
  • 1/8 l Weißwein
  • 1/8 l Sahne
4/5 (16 Bewertung)

Von

Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, Zwiebeln würfeln

  • 800g Putenbrust
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl
  • 2 Zwiebeln
  • 125g Tomatenmark
  • 400 ml Fleischbrühe
3.8/5 (15 Bewertung)

Von

Putenschnitzel Toscana. Entdecke unser Rezept

  • 4 Putenschnitzel, je ca. 125 Gramm
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g Mozzarella
  • 300 g Champignons
  • 4 Tomate(n)
  • 3 EL Öl (Rapsöl)
  • 500 g Tomate(n), passierte
  • Basilikum, frisch
  • 1 Zehe/n Knoblauch
3.2/5 (110 Bewertung)

Von

Es ist eines meiner Lieblingsrezepte, aber schon sehr deftig

  • 1kg Putenbrust
  • Fett zum Anbraten
  • 1 kg Schupfnudeln
  • 500g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Becher Sahne
  • 1 Becher Créme Fraîche
  • 2 Packungen geriebener Käse
  • 2 tl Geflügelbrühenpulver
  • Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
3.1/5 (41 Bewertung)

Von

Wenig aufwendiges Rezept für Putengeschnetzeltes, das seine besondere Note aus der Kombination von trockenem Sherr...

  • 500 gr Putenbrust
  • 200 gr Cherry-Tomaten
  • 250 gr Nudeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 kleiner Sellerie
  • 2 Teelöffel Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Honigsenf
  • 100 ml Sherry, trocken
  • 200 ml süße Sahne
  • 250 ml Geflügelfonds
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zucker
2.8/5 (171 Bewertung)

Von

Ein leckeres Pasta-Gericht, dass nicht nur satt macht, sondern auch optisch etwas her macht

  • 250 Nudeln
  • 300g Puten-Innenfilet
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 TL Öl
  • Paprikapulver
  • Salz, Chili
  • 2 getrocknete Tomaten in Öl
  • 6 Cocktailtomaten
  • ca. 4 EL Basilikumpesto
2.8/5 (79 Bewertung)

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