Einfacher Himbeerkuchen - 6 Rezepte
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Himbeerkuchen mit Streusel
![Himbeerkuchen mit Streusel](/media/2-himbeer-streusel-kuchen_crop.jpg/tsp/himbeerkuchen-mit-streusel.jpg)
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Die Butter in einem Topf am Herd oder in einer Tasse in der Mikrowelle leicht erwärmen, damit sie flüssig wird â€...
- 120 g Butter
- 2 Eier
- 100 g brauner Zucker
- 1 Schuß Wodka
- 300 ml Reismilch, bei Bedarf noch einen Schuss Wasser
- 120 g Vollkornmehl
- 150 g Mehl (glatt)
- 50 g gemahlene Mandeln
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
- 70 g Mehl (glatt)
- 50 g Zucker
- 70 g zimmerwarme Butter
- Marzipan nach Belieben
Kokos-Himbeer-Kuchen
![Kokos-Himbeer-Kuchen](/media/catswede_crop.jpg/tsp/kokos-himbeer-kuchen.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Kokosraspeln einen Mürbteig herstellen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie...
- 300 g Dinkelmehl
- 100 g Zucker
- 100 g Kokosraspeln
- 2 Eier
- 200 g Butter
- 500 g Himbeeren
- 200g Kokosraspeln
- 100g Kokosspäne
Himbeerkuchen (Tanja)
![Himbeerkuchen (Tanja)](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von edand1
- 4 Eier
- 2 Gl Zucker
- Salz
- 1 Gl Öl
- 200 ml Wasser
- 2 Gl Mehl
- 1 Backpulver
- 2 Bogen
- Creme:
- 3 Becher Sahne
- Vanillezucker
- Oben:
- Himbeeren
- Tortenguss
Himbeer-Sahne-Kuchen
![Himbeer-Sahne-Kuchen](/media/543689-960x720-butterkeks-himbeer-kuchen-2_crop.jpg/tsp/himbeer-sahne-kuchen.jpg)
Von Carl
Alle Zutaten für den Boden gut verrühren, auf ein Blech geben und bei 160°C backen
- Boden: 200 g Margarine, 7 El. Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 4 Eier,
- 10 El. Mehl, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Backpulver,
- etwas Milch
- Belag: 1/2 Liter Wasser, 2 Päckchen Vanillepuddingpulver,
- 4 El. Zucker,
- 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Instant-
- Getränke-Pulver
- Himbeergeschmack, 600 g Himbeeren
- Weiteres: 3x Sahne, 3x Sahnesteif, 2 Päckchen
- Vanillezucker, Butterkekse, Puderzucker
Himbeerkuchen
![Himbeerkuchen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von edand1
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 100 g Schmand
- 120 g weiche Butter
- 1 V.Z.
- 250 g Mehl
- 1 B.P.
- Creme
- 1 Philadelphia
- 1 Schmand
- 100 g Zucker
- 1 V.Z.
- 500 g Himbeeren
Cremiger Himbeerkuchen
![Cremiger Himbeerkuchen](/media/cimg6118_crop.jpg/tsp/cremiger-himbeerkuchen.jpg)
Von Fräulein Ella, Fräulein Ella
Eine Springform (Durchmesser 18 cm) mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten und den Backofen auf 220° Ober-/Un...
- 125 g frische Himbeeren (TK geht auch)
- 2 Eier (Größe L)
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 30 ml Milch
- 50 g Crème fraîche
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
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