Leckere Rezepte für einen Himbeerkuchen vom Blech - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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Himbeerkuchen mit Streusel
![Himbeerkuchen mit Streusel](/media/2-himbeer-streusel-kuchen_crop.jpg/tsp/himbeerkuchen-mit-streusel.jpg)
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Die Butter in einem Topf am Herd oder in einer Tasse in der Mikrowelle leicht erwärmen, damit sie flüssig wird â€...
- 120 g Butter
- 2 Eier
- 100 g brauner Zucker
- 1 Schuß Wodka
- 300 ml Reismilch, bei Bedarf noch einen Schuss Wasser
- 120 g Vollkornmehl
- 150 g Mehl (glatt)
- 50 g gemahlene Mandeln
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
- 70 g Mehl (glatt)
- 50 g Zucker
- 70 g zimmerwarme Butter
- Marzipan nach Belieben
Himbeerkuchen
![Himbeerkuchen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von edand1
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 100 g Schmand
- 120 g weiche Butter
- 1 V.Z.
- 250 g Mehl
- 1 B.P.
- Creme
- 1 Philadelphia
- 1 Schmand
- 100 g Zucker
- 1 V.Z.
- 500 g Himbeeren
Himbeerkuchen mit Butterkeksen
![Himbeerkuchen mit Butterkeksen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Clarissa2402
leckerer Blechkuchen mit einem Schuss Alkohol
- Teig:
- 5 Eier
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Backpulver
- 1. Schicht:
- 600 g gefrorene Himbeeren
- 1 l Wasser
- 3 Pck. Rote Grütze (Himbeere)
- Zucker nach Geschmack
- 4 Blatt Gelatine (oder 1 Packung Sofortgelatine)
- 2. Schicht:
- 3 Becher Schlagsahne
- 3 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanille-Zucker
- Belag:
- 1 Pck. Butterkekse
- 1 Pck. Puderzucker
- 1 Glas Rum/ Goldkrone
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