Leckere Rezepte für einen Himbeerkuchen vom Blech - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Himbeerkuchen vom Blech Rezepte

Himbeerkuchen mit Streusel

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz

Die Butter in einem Topf am Herd oder in einer Tasse in der Mikrowelle leicht erwärmen, damit sie flüssig wird �...

120 g Butter
2 Eier
100 g brauner Zucker
1 Schuß Wodka
300 ml Reismilch, bei Bedarf noch einen Schuss Wasser
120 g Vollkornmehl
150 g Mehl (glatt)
50 g gemahlene Mandeln
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
70 g Mehl (glatt)
50 g Zucker
70 g zimmerwarme Butter
Marzipan nach Belieben

4.3/5 (22 Bewertung)

Himbeerkuchen

Von edand1

4 Eier
250 g Zucker
100 g Schmand
120 g weiche Butter
1 V.Z.
250 g Mehl
1 B.P.
Creme
1 Philadelphia
1 Schmand
100 g Zucker
1 V.Z.
500 g Himbeeren

4.3/5 (19 Bewertung)

Himbeerkuchen mit Butterkeksen

Von Clarissa2402

leckerer Blechkuchen mit einem Schuss Alkohol

Teig:
5 Eier
200 g Zucker
250 g Mehl
1 Backpulver
1. Schicht:
600 g gefrorene Himbeeren
1 l Wasser
3 Pck. Rote Grütze (Himbeere)
Zucker nach Geschmack
4 Blatt Gelatine (oder 1 Packung Sofortgelatine)
2. Schicht:
3 Becher Schlagsahne
3 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanille-Zucker
Belag:
1 Pck. Butterkekse
1 Pck. Puderzucker
1 Glas Rum/ Goldkrone

3.7/5 (10 Bewertung)