Leckere Rezepte für Mohnkuchen vom Blech - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

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Am besten bewertete Mohnkuchen vom Blech Rezepte

Mohn-Quarkkuchen

Von polly

Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben

Für den Teig:
375 g Weizenmehl
1 gestrichenen TL Backpulver
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
2 Eier
175 g Margarine oder Butter
Für den Quarkbelag:
750 g Magerquark
250 g Zucker
2 Eigelb
1 Prise Salz
abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
75 g zerlassener Butter
1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
2 Eiweiß
Für den Mohnbelag:
1 Packung (250 g) Mohn-back
2 EL Honig
2 Eiern
100 g verlesenen Sultaninen
Zum Aprikotinieren:
3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
3 EL Wasser

4/5 (15 Bewertung)

Mohntorte

Von reicherskreuz

von Manuels Klassenleiter aus der Grundschule

Boden:
150 g Margarine
170 g Zucker
1 Ei und 3 Eigelb
120 g Mohn (ungemahlen)
100 g Mehl
1 Teelöffel Backpuler
3 steifgeschlagene Eiweiß
Belag:
Buttercreme ( 150 g Butter, 1 P. Vanillezucker, Vanillepudding aus 3/8 l. Milch, 3 Eßl. Puderzucker
70 - 100 g gehackte Mandeln, die in 1 Teel. Zucker und 1 Teel. Butter braun geröstet wurden.