Leckere Rezepte für Mohnkuchen vom Blech - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Mohnkuchen vom Blech Rezepte
Pflaumen-Mohnkuchen
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben
- 125 g weiche Butter
- 200 g Mehl
- ca. 500g Pflaumen
- 200 g Zucker
- Abrieb einer Biozitrone
- Salz
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 g Mohn-Back
- 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
Mohntorte
Von reicherskreuz
von Manuels Klassenleiter aus der Grundschule
- Boden:
- 150 g Margarine
- 170 g Zucker
- 1 Ei und 3 Eigelb
- 120 g Mohn (ungemahlen)
- 100 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpuler
- 3 steifgeschlagene Eiweiß
- Belag:
- Buttercreme ( 150 g Butter
- 1 P. Vanillezucker
- Vanillepudding aus 3/8 l. Milch
- 3 Eßl. Puderzucker
- 70 - 100 g gehackte Mandeln
- die in 1 Teel. Zucker und 1 Teel. Butter braun geröstet wurden.
Mohnkuchen mit Haselnussglasur
Von monilein
Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem...
- 3 Tasse/n Mehl
- 2 Tasse/n Zucker
- 2 Tasse/n Öl
- 1 Tasse Wasser
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- ½ Flasche Bittermandelöl
- 1 Pck. Mohn (Mohnback)
- 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
- n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
- Fett für das Blech
Mohn-Quarkkuchen
Von polly
Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben
- Für den Teig:
- 375 g Weizenmehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2 Eier
- 175 g Margarine oder Butter
- Für den Quarkbelag:
- 750 g Magerquark
- 250 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
- 75 g zerlassener Butter
- 1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
- 2 Eiweiß
- Für den Mohnbelag:
- 1 Packung (250 g) Mohn-back
- 2 EL Honig
- 2 Eiern
- 100 g verlesenen Sultaninen
- Zum Aprikotinieren:
- 3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
- 3 EL Wasser
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