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Leckere Rezepte für Mohnkuchen vom Blech - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)

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Am besten bewertete Mohnkuchen vom Blech Rezepte

Von

Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben

  • Für den Teig:
  • 375 g Weizenmehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 2 Eier
  • 175 g Margarine oder Butter
  • Für den Quarkbelag:
  • 750 g Magerquark
  • 250 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
  • 75 g zerlassener Butter
  • 1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
  • 2 Eiweiß
  • Für den Mohnbelag:
  • 1 Packung (250 g) Mohn-back
  • 2 EL Honig
  • 2 Eiern
  • 100 g verlesenen Sultaninen
  • Zum Aprikotinieren:
  • 3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
  • 3 EL Wasser
4/5 (15 Bewertung)

Von

von Manuels Klassenleiter aus der Grundschule

  • Boden:
  • 150 g Margarine
  • 170 g Zucker
  • 1 Ei und 3 Eigelb
  • 120 g Mohn (ungemahlen)
  • 100 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpuler
  • 3 steifgeschlagene Eiweiß
  • Belag:
  • Buttercreme ( 150 g Butter, 1 P. Vanillezucker, Vanillepudding aus 3/8 l. Milch, 3 Eßl. Puderzucker
  • 70 - 100 g gehackte Mandeln, die in 1 Teel. Zucker und 1 Teel. Butter braun geröstet wurden.
3.9/5 (25 Bewertung)

Von

Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben

  • 125 g weiche Butter
  • 200 g Mehl
  • ca. 500g Pflaumen
  • 200 g Zucker
  • Abrieb einer Biozitrone
  • Salz
  • 2 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125 g Mohn-Back
  • 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
3.4/5 (47 Bewertung)

Von

Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem...

  • 3 Tasse/n Mehl
  • 2 Tasse/n Zucker
  • 2 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • ½ Flasche Bittermandelöl
  • 1 Pck. Mohn (Mohnback)
  • 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
  • n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
  • Fett für das Blech
3/5 (60 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Mohnkuchen mit Haselnussglasur Mohn-Quarkkuchen