Leckere Rezepte für eine schnelle Mohntorte - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Schnelle Mohntorte Rezepte
Mohnkuchen ohne Boden

Von monilein
Alle Zutaten für Teig ohne die 3 Eiweiß verrühren
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Mohn, nicht gemahlen (Blaumohn)
- 3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1 Tasse erhöhen
- 1 Tasse Rapsöl
- 1 Ei(er)
- 3 Eiweiß
- 3 Eigelb
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Für die Creme:
- 1 Paket Paradiescreme Vanille ohne Kochen
- 2 Pck. Schlagsahne
- Krokant, Haselnuss- zum Bestreuen
- Sahnesteif
Poppyliscious: Der supersaftige Mohnkuchen mit Rumrosinen und Schmandguss

Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Kinder, es gibt lecker Mohnkuchen ! Und nein, nicht die Rührkuchen-Version mit ein paar eingestreuten Mohnkörnch...
- Für den Teig brauchen wir :
- 250g Mehl
- 0,5 Tl Backpulver
- 80 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Vanillearoma
- Für unser "black gold - filling " greifen wir in unsere Backschatzkiste und greifen uns:
- 200g Mohn gemahlen
- 500 ml Milch
- 1 Becher Schmand
- 1 Päckchen Puddingpulver Sahnegeschmack
- 70 g Zucker
- 2 Handvoll Rosinen, ueber Nacht in Rum eingeweicht
- evtl noch etwas mehr Rum oder Rumaroma für den extra Schwips
- Und jetzt kommt die vanillige Krönung....hmmm lecker Schmandguss:
- Wir nehmen dazu :
- 2 Becher Schmand
- 3 Eier
- 1 Tütchen flüssig- Bourbon Vanillearoma
- 80 g Zucker
Pflaumen-Mohnkuchen

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben
- 125 g weiche Butter
- 200 g Mehl
- ca. 500g Pflaumen
- 200 g Zucker
- Abrieb einer Biozitrone
- Salz
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 g Mohn-Back
- 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
Mohnkuchen mit Haselnussglasur

Von monilein
Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem...
- 3 Tasse/n Mehl
- 2 Tasse/n Zucker
- 2 Tasse/n Öl
- 1 Tasse Wasser
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- ½ Flasche Bittermandelöl
- 1 Pck. Mohn (Mohnback)
- 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
- n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
- Fett für das Blech
schnelle Mohntorte Rezeptsammlung
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