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Leckere Rezepte für saftige Mohnkuchen - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Saftige Mohnkuchen Rezepte

Von

Alle Zutaten für Teig ohne die 3 Eiweiß verrühren

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Mohn, nicht gemahlen (Blaumohn)
  • 3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1 Tasse erhöhen
  • 1 Tasse Rapsöl
  • 1 Ei(er)
  • 3 Eiweiß
  • 3 Eigelb
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Für die Creme:
  • 1 Paket Paradiescreme Vanille ohne Kochen
  • 2 Pck. Schlagsahne
  • Krokant, Haselnuss- zum Bestreuen
  • Sahnesteif
4.1/5 (138 Bewertung)

Von

Kinder, es gibt lecker Mohnkuchen ! Und nein, nicht die Rührkuchen-Version mit ein paar eingestreuten Mohnkörnch...

  • Für den Teig brauchen wir :
  • 250g Mehl
  • 0,5 Tl Backpulver
  • 80 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • Vanillearoma
  • Für unser "black gold - filling " greifen wir in unsere Backschatzkiste und greifen uns:
  • 200g Mohn gemahlen
  • 500 ml Milch
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Päckchen Puddingpulver Sahnegeschmack
  • 70 g Zucker
  • 2 Handvoll Rosinen, ueber Nacht in Rum eingeweicht
  • evtl noch etwas mehr Rum oder Rumaroma für den extra Schwips
  • Und jetzt kommt die vanillige Krönung....hmmm lecker Schmandguss:
  • Wir nehmen dazu :
  • 2 Becher Schmand
  • 3 Eier
  • 1 Tütchen flüssig- Bourbon Vanillearoma
  • 80 g Zucker
3.9/5 (41 Bewertung)

Von

Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben

  • 125 g weiche Butter
  • 200 g Mehl
  • ca. 500g Pflaumen
  • 200 g Zucker
  • Abrieb einer Biozitrone
  • Salz
  • 2 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125 g Mohn-Back
  • 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
3.4/5 (47 Bewertung)

Von

Die Milch aufkochen

  • 350 g gemahlenen Mohn
  • 3/4 l Milch
  • 2 EL Grieß
  • Zucker (je nach Geschmack)
3.8/5 (25 Bewertung)

Von

Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem...

  • 3 Tasse/n Mehl
  • 2 Tasse/n Zucker
  • 2 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • ½ Flasche Bittermandelöl
  • 1 Pck. Mohn (Mohnback)
  • 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
  • n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
  • Fett für das Blech
3/5 (60 Bewertung)

Von

Warme Butter, 1/3 vom Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz (mit eventuell Zimt) cremig rühren

  • 1/2 kg Zwetschken
  • 40 g Mehl
  • 180 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mohn gerieben
  • 200 g Haselnüsse
  • 1/2 Zitrone (abgeriebene Schale)
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Msp Zimt
  • 7 Eier (getrennt)
2.9/5 (55 Bewertung)

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Zwetschken - Mohnkuchen Mohnkuchen ohne Boden