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Leckere Mohnkuchenrezepte - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Mohnkuchen Rezepte

Von

Alle Zutaten für Teig ohne die 3 Eiweiß verrühren

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Mohn, nicht gemahlen (Blaumohn)
  • 3/4 Tasse Zucker, evtl. bis 1 Tasse erhöhen
  • 1 Tasse Rapsöl
  • 1 Ei(er)
  • 3 Eiweiß
  • 3 Eigelb
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Für die Creme:
  • 1 Paket Paradiescreme Vanille ohne Kochen
  • 2 Pck. Schlagsahne
  • Krokant, Haselnuss- zum Bestreuen
  • Sahnesteif
4.1/5 (142 Bewertung)

Dieser Creme-Kuchen macht richtig was her! Und er ist sehr einfach zuzubereiten. Los geht's:

Von

Kinder, es gibt lecker Mohnkuchen ! Und nein, nicht die Rührkuchen-Version mit ein paar eingestreuten Mohnkörnch...

  • Für den Teig brauchen wir :
  • 250g Mehl
  • 0,5 Tl Backpulver
  • 80 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • Vanillearoma
  • Für unser "black gold - filling " greifen wir in unsere Backschatzkiste und greifen uns:
  • 200g Mohn gemahlen
  • 500 ml Milch
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Päckchen Puddingpulver Sahnegeschmack
  • 70 g Zucker
  • 2 Handvoll Rosinen, ueber Nacht in Rum eingeweicht
  • evtl noch etwas mehr Rum oder Rumaroma für den extra Schwips
  • Und jetzt kommt die vanillige Krönung....hmmm lecker Schmandguss:
  • Wir nehmen dazu :
  • 2 Becher Schmand
  • 3 Eier
  • 1 Tütchen flüssig- Bourbon Vanillearoma
  • 80 g Zucker
3.9/5 (42 Bewertung)

Ein saftiger Biskuitkuchen für Groß und Klein!

Von

Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben

  • Für den Teig:
  • 375 g Weizenmehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 2 Eier
  • 175 g Margarine oder Butter
  • Für den Quarkbelag:
  • 750 g Magerquark
  • 250 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
  • 75 g zerlassener Butter
  • 1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
  • 2 Eiweiß
  • Für den Mohnbelag:
  • 1 Packung (250 g) Mohn-back
  • 2 EL Honig
  • 2 Eiern
  • 100 g verlesenen Sultaninen
  • Zum Aprikotinieren:
  • 3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
  • 3 EL Wasser
4/5 (15 Bewertung)

Von

400g Mehl, Zucker und Salz vermengen, Hefe zerbröckeln und in 200ml lauwarme Milch einrühren, mit 1 Ei und 125g B...

  • 420g Mehl, 60g Zucker, 1 Prise Salz, 30g Hefe, 325ml Milch, 2 Eier, 210g butter, 250g gemahlener Mohn, 1TL Zimt, 50g gehackte Nüsse
3.8/5 (58 Bewertung)

Alles was man zu dieser Torte sagen kann, ist: einfach nur köstlich! Der perfekte Kuchen für groß und klein.

Von

Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben

  • 125 g weiche Butter
  • 200 g Mehl
  • ca. 500g Pflaumen
  • 200 g Zucker
  • Abrieb einer Biozitrone
  • Salz
  • 2 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125 g Mohn-Back
  • 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
3.4/5 (47 Bewertung)

Von

Die Milch aufkochen

  • 350 g gemahlenen Mohn
  • 3/4 l Milch
  • 2 EL Grieß
  • Zucker (je nach Geschmack)
3.8/5 (25 Bewertung)

Von

Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem...

  • 3 Tasse/n Mehl
  • 2 Tasse/n Zucker
  • 2 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • ½ Flasche Bittermandelöl
  • 1 Pck. Mohn (Mohnback)
  • 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
  • n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
  • Fett für das Blech
3/5 (60 Bewertung)

Von

Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und kneten bis er eine Masse gibt

  • - 300g Mehl
  • - 1 Teelöffel Backpulver
  • - 130g Zucker
  • - 150g Butter
  • - 1 Päckchen Vanillezucker
  • - 1 Ei
  • - 750 ml Milch
  • - 60g Butter
  • - 75g Weichweizengrieß
  • - 250g gemahlener Mohn
  • - 150g Zucker
  • - 150g Mehl
  • - 110g Zucker
  • - 110g Butter
2.5/5 (46 Bewertung)

Von

Warme Butter, 1/3 vom Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz (mit eventuell Zimt) cremig rühren

  • 1/2 kg Zwetschken
  • 40 g Mehl
  • 180 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mohn gerieben
  • 200 g Haselnüsse
  • 1/2 Zitrone (abgeriebene Schale)
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Msp Zimt
  • 7 Eier (getrennt)
2.9/5 (55 Bewertung)

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Zwetschken - Mohnkuchen Mohnkuchen ohne Boden