Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Unsere besten Kochrezepte - 42 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Kochrezepte Rezepte

Von

Grundrezept für Muffins oder Rührkuchen

  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 1Prise Salz
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150ml Mineralwasser
3.9/5 (469 Bewertung)

Von

Zitroniger Joghurtkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 200 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 2 Becher Naturjoghurt (à 150 g)
  • 350 g Mehl
  • 5 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2-3 EL Zitronensaft
  • 1 Fläschchen Zitronenaroma
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
4/5 (130 Bewertung)

Von

Matcha ist ein zu feinstem Pulver gemahlener Tee, der ursprünglich für japanische Teezeremonien verwendet wird

  • Für den Kuchen:
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Becher + 1/2 Becher Puderzucker
  • 1/2 Becher gemahlene Mandeln
  • 2 Becher Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 80 g Butter
  • 1 Esslöffel Matcha
  • Für die Glasur aus Matcha Tee:
  • 140 g weiße Schokoladenglasur
  • 50 g Butter
  • 2 TL Matcha Tee - Pulver
4.5/5 (504 Bewertung)

Von

Keine Angst vor Vampirbissen! Am besten beißt Ihr ganz schnell selber zu :D

  • Erdnussbutter
  • 1 Apfel
  • Mini-Marshmallows
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieses einfache sowie schlichte Grundrezept eignet sich ideal sowohl für süße wie auch für herzhafte Pfannkuche...

  • 3 Eier
  • 400g Mehl
  • 50ml Wasser, kohlensäurehaltig
  • 400ml Milch
  • Salz oder Zucker
4.3/5 (36 Bewertung)

Von

Mehl in eine Schüssel sieben, mit Zucker, Salz und Zitronenschale vermengen, mit Milch verrühren und 15 Minuten z...

  • 50 g Weizenmehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 pr. Salz
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 125ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 60 g Butter
4.6/5 (27 Bewertung)

Von

Am gruseligsten Tag des Jahres tischen wir leckere Mumien-Cookies auf

  • 100g Butter
  • 1 Ei
  • eine Prise Salz
  • eine Prise Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 2-3 EL Monbana Kakao
  • 70 g Zucker
  • 180 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Deko:
  • 250g Puderzucker
  • ein Spritzer Zitrone
  • 1 Eiweiß
  • Mini-Smarties
4/5 (2 Bewertung)

Von

Vegane Maronen-Suppe mit Apfel und Thymian verfeinert

  • * 400g gekochte und geschälte Maronen
  • * 1 große Kartoffel
  • * 1 säuerlicher Apfel
  • * 1 Zwiebel
  • * 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • * 1 Hand voll frisch gezupfter Thymianblätter
  • * 800 ml Gemüsebrühe
  • * 200 ml Kokosmilch
  • * 2 EL Öl
  • * 1/2 TL Zimt
  • * Salz und Pfeffer
3.9/5 (26 Bewertung)

Von

Dr

  • Für die Springform (Ø 26 cm) oder für Tortelettförmchen (Ø etwa 10 cm):
  • etwas Fett
  • Oder für das Backblech:
  • Backpapier
  • Knetteig:
  • 150 g Weizenmehl
  • 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
  • 50 g Zucker
  • 100 g weiche Butter oder Margarine
4.2/5 (63 Bewertung)

Von

alle Zutaten zum Teig verarbeiten

  • 30 dag Mehl
  • 20 dag Butter
  • 10 dag Zucker
  • 1 Ei oder 2 Dotter
  • Zitronenschale
  • VZ
4.1/5 (21 Bewertung)

Weitere Kochrezepte Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Sacher Grundrezept Vegane Muffins