Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Biskuitteig

Von

Bester Biskuitteit - Grundlage für viele verschiedene Torten!

Die Menge reicht gut für ein ganzes Blech Bisquitteig.

Rezept bewerten 3.9/5 (6 Bewertung)

Zutaten

  • 6 Eier
  • 6 Esslöffel warmes Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 180 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier 10 Minuten schaumig schlagen (mindestens - das ist sehr wichtig!!)

Schritt 2

Wasser, Zucker, Vanillezucker dazugeben und einrühren.

Schritt 3

Mehl und Backpulver (gesiebt) dazugeben und vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben.

Schritt 4

160°C - 175°C
ca. 15-20 Minuten backen
(bei Zubereitung auf dem Backblech)

Du magst vielleicht auch

Dieses Rezept kommentieren

Beeren-Törtchen Rhabarberrolle