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8 originelle Kuchen- und Pizzateige

Weil Kuchen nicht einfach nur Kuchen ist. Und Pizza nicht einfach nur Pizza. 

Die üblichen Teigarten für Kuchen werdet Ihr bestimmt kennen: Mürbeteig, Rührteig, Blätterteig. Und auch bei Pizzen ist es meist derselbe Teig. Dabei gibt es aber noch so viele mehr! Wie wäre es z.B. mal mit einem Olivenöl- oder Blumenkohlteig? Schaut Euch die folgende Bildergalerie an und entdeckt die vielfältige Welt der Teige.

©Thinkstock.com

Teig mit Olivenöl

 Für Eure Quiches und Tartes nach französischer Art, könnt Ihr einen leckeren Mürbeteig mit Olivenöl zubereiten. Dafür vermischt Ihr einfach 250g Mehl mit 5 Esslöffel Olivenöl, Salz und etwas Wasser. Fertig!

 

 


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