Pizzateig mit Trockenhefe

Von Franzi1409

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Pizzakranz

unserLiebling Brioche mit Cremefüllung

Zutaten

300 g Weizenmehl
1 TL Salz
1 Pck. Trockenhefe
3 TL Pizzagewürz
2 EL Olivenöl
170 ml Wasser, lauwarm

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Salz, Trockenhefe und Pizzagewürz in einer großen Schüssel vermischen. Öl und Wasser hinzufügen und zu einem elastischen Teig verkneten, bis er sich vom Schüsselrand löst. Abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig sich deutlich vergrößert hat.