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Leckere Rezepte für italienischer Pizzateig mit Trockenhefe - 8 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Pizzateig mit Trockenhefe

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Italienischer Pizzateig mit Trockenhefe Rezepte

Von

Ein Pizza mit neu kombinierten, etwas ungeöhnlichen Zutaten, die sich jedoch herrlich ergänzen

  • 350 g Weizenmehl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Trockenhefe
  • 3EL kaltgepreßtes Olivenöl
  • 400 g Kürbispüree
  • 150 ml handwarmes Wasser
  • 200 g Mozzarella, klein geschnitten
  • 1 große Zwiebel, fein gehackt
  • 200-250 g gegartes Hänchenbrustfilet, in Scheiben geschnitten
  • 3 EL entsteinte schwarze Oliven
  • 2 EL Kapern
  • Olivenöl zum Beträufeln
4.1/5 (112 Bewertung)

Von

Eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine leckere Pizza ohne Gluten!

3 532 mal geteilt

Von

Mehl, Salz, Trockenhefe und Pizzagewürz in einer großen Schüssel vermischen

  • 300 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 3 TL Pizzagewürz
  • 2 EL Olivenöl
  • 170 ml Wasser, lauwarm
3.8/5 (75 Bewertung)

Von

HeimGourmet hatte die Chance mit Silvia, einer echten Italienerin vom Fach zu sprechen und stellt euch 20 italienische Pizzageheimnisse vor.

1 126 mal geteilt

Von

Den Pizzateig erstellen Mit dem Mehl eine Kuhle formen und Zucker/Salz reinstreuen

  • Hefeteig
  • 500 g Mehl (Typ 405)
  • 1 Pk. Trockenhefe
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Salz
  • 100 ml Öl
  • 250 ml Wasser (lauwarm)
  • Wenn der Teig zu trocken sein sollte, dann eine Hand voll Wasser hinzufügen - bei zu nassem Teig eine Hand voll Mehl.
  • Pizzabelag
  • 5 Kugeln Mozzarella
  • 6–9 Scheiben Kochschinken
  • 1 Feta
  • 500g passierte Tomaten
  • 1 geriebener Gouda (250 g)
3.9/5 (42 Bewertung)

Von

Die Hefe und den Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und ein paar Minuten stehen lassen

  • 1 kg Weizenmehl (Type 550)
  • 200 g feines Grießmehl
  • 1 EL Salz
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 1 EL brauner Zucker
  • 4 EL mildes Olivenöl
  • 650 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Koblauchzehe, gehackt
  • Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum, gehackt
4/5 (32 Bewertung)

Von

Wir lieben diese geflochtene Pizza! Sie eignet sich perfekt für's Picknick oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Das Beste: Ihr könnt sie beliebig und endlos viel belegen.

Von

Wer mag die nicht? Nicht, dass ich die jeden Tag essen wuerde, aber so hin und wieder, warum nicht? Eigentlich i...

  • Fuer den klassischen Pizzateig (ergibt 2 ca 30 cm grosse Pizzas):
  • 500 g 00' Mehl, das typische Pizzamehl, oder Brotmehl
  • 7 g Trockenhefe
  • 1/2 El Zucker
  • 2 El Olivenoel
  • 1 1/2 Tl Salz
  • 280-300 ml warmes Wasser
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Mehl in eine Schüssel geben, Hefe und Zucker in 150ml Wasser auflösen, zum Mehl gießen, Salz und 3 EL Öl zugebe...

  • 550g Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL Zucker, 2TL Salz, 7EL Olivenöl, 800g Tomaten, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Mozzarella, 2 Gläser Artischockenherzen (Abtropfgewicht 180g), 60g Rucola
3.4/5 (17 Bewertung)

Von

Zutaten vermischen und gut durchkneten, bei Bedarf (falls es noch klebt) etwas Mehl und Olivenöl nachgeben

  • 250 g Mehl
  • 125 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3,5 g Salz
  • 1/4 Beutel Trockenhefe (2,5g)
3.3/5 (7 Bewertung)

Von

alle Zutaten zu einem Teig vermischen

  • 500g Mehl
  • 5-6 EL Öl
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe
  • 2 kl. Tassen lauwarmes Wasser
  • Prise Salz
2.2/5 (47 Bewertung)

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Pizzateig Kürbispizza