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Leckerer italienischer Pizzateig - 11 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Italienischer Pizzateig Rezepte

Von

Lust auf köstliche, hausgemachte Pizza wie beim Italiener aber euch fehlt noch das passende Rezept für den origin...

  • 250 ml warmes Wasser
  • 20 g frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
4.8/5 (81 Bewertung)

Von

Im lauwarmen Wasser die Hefe mit dem Salz auflösen

  • 500g Mehl
  • ½ Hefe
  • Salz
  • ¼ l heißes Wasser
  • 2-3 EL Öl
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Hefe im Wasser auflösen lassen

  • 400 gr Mehl
  • 1 Päckchen Hefe
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Salz
  • 4 EL Öl
3.9/5 (8 Bewertung)

Von

Das Rezept ist schon seit meiner Jugend im Rezeptbuch, für eine schnelle Pizza scheint es ein guter Vorschlag zu s

  • 1 Ei
  • 4 Eßl. Öl
  • 200 g Mehl
  • 125 g Quark
  • Prise Salz
  • 3/4 Päckchen Backpuler
4.3/5 (10 Bewertung)

Von

reicht für 2 Bleche

  • 600 gr Mehl
  • 250 ml Wasserer
  • 125 ml Milch
  • 1 Hefe
  • 1 pr Salz
  • 1 pr Zucker
  • 6 El Olivenöl
  • 2 El Italienisches Gewürz
3.8/5 (22 Bewertung)

Von

Hefeteig herstellen

  • 1kg Mehl
  • 1,5 Hefe
  • 4 TL Salz
  • 500ml warmes Wasser
  • 12-14 EL Olivenöl (100-125ml)
4.1/5 (11 Bewertung)

Von

Alles mischen, einen Teig kneten, zugedeckt 30 Minuten stehen lassen, ausrollen

  • Zutaten
  • 400 g Mehl
  • 1 Pkt. Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 200 ml Wasser, lauwarm
  • 4 EL Öl
4/5 (2 Bewertung)

Von

Typischer Pizzateig

  • 300g Mehl
  • 1 Priese Salz
  • 40g Hefe
  • 125ml Wasser
  • nach Belieben 3 Esslöffel Öl
3.7/5 (16 Bewertung)

Von

Pizzateig für ein großes Blech

  • 300g Mehl
  • 6 EL Olivenöl
  • ¼ Hefe, prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • etwas lauwarmes Wasser
2.1/5 (18 Bewertung)

Von

Hefe in der Milch auflösen

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1/8 - 1/4 lauwarme Milch
  • 2 Kochlöffel Salz
  • 1 Prise Zucker
2.5/5 (44 Bewertung)

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