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Leckere Rezepte für einen traditionellen Pizzateig - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Traditionellen Pizzateig Rezepte

Von

Im lauwarmen Wasser die Hefe mit dem Salz auflösen

  • 500g Mehl
  • ½ Hefe
  • Salz
  • ¼ l heißes Wasser
  • 2-3 EL Öl
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Hefe im Wasser auflösen lassen

  • 400 gr Mehl
  • 1 Päckchen Hefe
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Salz
  • 4 EL Öl
3.6/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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