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Rezepte für Pizza Margherita - 4 Rezepte

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Von

Zubereitung des Teigs: Wasser, Hefe und Zucker solange mischen bis der Hefewürfel sich aufgelöst hat

  • Für den Teig:
  • 20 gr frische Hefe
  • 250 ml kaltes Wasser
  • 300 gr Mehl (Typ 405)
  • 125 gr Hartweizengrieß
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • Für die Tomatensoße:
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 frische Tomate
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 Handvoll frisches Basilikum
  • 4 Stängel Thymian
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 1 El Olivenöl
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Für den Belag:
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 frische Tomate
  • frische Basilikumblätter
4.5/5 (78 Bewertung)

Von

Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet oder allgemein weniger Weizenprodukte komsumieren möchte, kann mit dieser glutenfreien Pizza trotzdem hemmungslos schlemmen!

184 mal geteilt

Von

Die Hefe und den Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und ein paar Minuten stehen lassen

  • 1 kg Weizenmehl (Type 550)
  • 200 g feines Grießmehl
  • 1 EL Salz
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 1 EL brauner Zucker
  • 4 EL mildes Olivenöl
  • 650 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Koblauchzehe
  • gehackt
  • Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum
  • gehackt
4/5 (32 Bewertung)

Von

Flache Pizza kennt jeder. Aber diese Pizza-Hörnchen sind völlig neu und der perfekte Snack auf der nächsten Party. Das müsst ihr ausprobieren!

Von

Im lauwarmen Wasser die Hefe mit dem Salz auflösen

  • 500g Mehl
  • ½ Hefe
  • Salz
  • ¼ l heißes Wasser
  • 2-3 EL Öl
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Zwiebel und Knoblauch in Öl dünsten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • 3 EL ÖL
  • 1 Dose Tomaten
  • 2 TL Oregano
  • 200g Mozzarella
  • 2 EL Balsamco
  • mit Salz Pfeffer und Basilikum abschmecken
4/5 (35 Bewertung)

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