Schmackhafte Rezepte mit Mozzarella - 35 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Nudelsalate mit Tomaten und Mozzarella, Salate mit Mozzarella, Auflauf mit Tomate Mozzarella, Tomaten mit Mozzarella, Mozzarella Ecken, Mozzarella Sticks, Tomaten-Mozzarella-Salat
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.
Am besten bewertete Mozzarella Rezepte
Mozzarella-Käse-Pizzabrot
Von lilian
Dieses Mozzarella-Pizzabrot ist besonders lecker! Mit viel Käse und wenigen Kräutern ist es nicht kompliziert u...
- 125 g Mehl
- 8 cl warmes Wasser
- 7g frische Hefe
- 1/2TL Salz
- 1/2 TLZucker
- ½ EL Olivenöl
- Für die Füllung:
- 1 Kugel Mozzarella (Büffelmozzarella ist noch besser)
- 3 EL Frischer Ziegenkäse
- Parmesan nach Belieben (Ich mag es mit viel Parmesan)
- Kräuter der Provence
Köstlicher Avocado-Toast mit Putenbrust, Paprika und Mozzarella
Lasst euch von diesem leckeren, leichten Sandwich verführen.
Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!
unserLiebling
Von Miriam
Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig
- Etwa 16 Kroketten:
- 1 Mozzarella
- 4 Kartoffeln (je nach Grüße)
- etwas Milch
- Paniermehl
- 1-2 Eier
- Muskatnuß
- Salz
Köstliche KROKETTEN mit zartschmelzender Mozzarellafüllung
Ein einfaches, geniales Rezept für die beste Beilage der Welt!
Blätterteig-Pizza-Kegel
Von oda823
Blätterteig-Pizza-Kegel. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- Würfel-Speck
- Serrano-Schinken
- klein gechnittener Mozzarella
- Tomatensauce
- Oregano
- 1 Ei
Hackbällchen Toskana
Von Küchennoob
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen
- 500 g Hackfleisch
- gemischt
- evtl. Kräuter (Oregano
- Thymian
- Basilikum ...)
- evtl. Knoblauch
- 1 Dose/n Tomate(n)
- stückige
- 100 g süße Sahne
- 3 EL Kräuter
- italienische (TK)
- 1 EL Tomatenmark
- etwas Knoblauch
- 1/2 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 1 Kugel/n Mozzarella
Herzhafter Tomaten-Mozzarella-Kuchen für ein sommerliches Italien-Feeling!
Hast Du Lust auf einen einfachen, herzhaften Kuchen, der köstlich schmeckt und dir ein italienisches Sommergefühl verleiht? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einen leichten, pikanten Kuchen mit Mozzarella und Tomaten ...
Mozzarella Sticks
Von oda823
Die Mozzarella-Stick brauchen in der Zubereitung etwas Übung, da sie schnell zerlaufen bzw
- 2 Eier
- 1 1/2 Tassen Paniermehl
- 1/2 Tasse Knoblauchsalz (wer kein Knoblauch mag kann auch Kräutersalz nehmen)
- 1/3 Tasse Speisestärke
- 2/3 Tasse Mehl
- 1/4 Tasse gefiltertes Leitungswasser
- Öl
- 3 Mozzarella-Bällchen
- Kräuter (am besten getrocknet) z.B. Basilikum
- Oregano oder Petersilie
Toastbrötchen mit Tomate-Mozzarella
Von Mimiwood, Mimi wood
Brötchen aufschneiden und auf ein Backblech legen
- 1 Pck Toastbrötchen
- 1 Pck Mozzarella
- 2-3 Tomaten
- Basilikum Pesto
- Salz und Pfeffer
Liebes-Band(nudeln) im Nest mit Mozzarella
Von karl.kerstin.paula
Speziell für den Tag der Liebe ausgewähltes leichtes Essen, dass durch den Magen geht und romantisch im heimische...
- 200 g Bandnudeln grün
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Tomatenmark
- 400 g Dosentomaten/Pizzatomaten
- 2 TL Oregano
- Pfeffer
- Salz
- 2 Eier
- Butter für die Formen oder Olivenöl
- 50 g Creme fraiche
- 12 kleine Mozzarella-Kugeln
- ½ Bund Basilikum
Pizza Solino
unserTipp
Von KatiàParis
Zubereitung des Teigs: Wasser, Hefe und Zucker solange mischen bis der Hefewürfel sich aufgelöst hat
- Für den Teig:
- 20 gr frische Hefe
- 250 ml kaltes Wasser
- 300 gr Mehl (Typ 405)
- 125 gr Hartweizengrieß
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- Für die Tomatensoße:
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
- 1 frische Tomate
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 4 Stängel Thymian
- 1 kleine Dose Tomatenmark
- 1 El Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Für den Belag:
- 1 Kugel Büffelmozzarella
- 1 frische Tomate
- frische Basilikumblätter
Frikadellen mit Mozzarella
Von Charly2
Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ei und Semmelbrösel verkneten
- 1 Zwiebel - kleine Würfel
- 1 Knoblauchzehe - kleine Würfel
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 4 EL Semmlbrösel
- 125 g Mozzarella
- 30 g getrocknete Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Klassischer Aperitif: Tomate-Mozzarella
Von joriedler
Zuchini schneiden und an braten
- Tomaten
- Mozzarella
- Zuchini
- Basilikum
- Kübiskernöl
- Balsamikoessig
Mozzarella Rezeptsammlung
Salate mit Mozzarella 
Auflauf mit Tomate Mozzarella 
Hähnchen überbacken mit Tomate Mozzarella 
Nudelsalate mit Tomaten und Mozzarella Weitere Mozzarella Rezepte
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Spaghetti mit...
- - 500g Spaghetti
- - 1 Packung Mini-Tomaten
- - 1 Mozzarella
- - 1 Strauch Basilikum
- - 1 Zwiebel
- - 1 Knoblauchzehe
- - Meersalz und Pfeffer zum Würzen
- - Olivenöl
-
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Apfel
- Olivenöl-Balsamico-Dressing
- 250g Kirschtomaten
- 1 Päkchen kleine Mozzarellakugeln
- 1 Apfel
- 1 Glas in Balsamico-Essig eingelegte Zwiebeln
- 1 Kopfsalat
- Einige Blätter Basilikum
- 8 dünne Scheiben Parmaschinken
-
Pizza mit Schinken und Feta
- Hefeteig
- 500 g Mehl (Typ 405)
- 1 Pk. Trockenhefe
- 1 EL Zucker
- 2 EL Salz
- 100 ml Öl
- 250 ml Wasser (lauwarm)
- Wenn der Teig zu trocken sein sollte
- dann eine Hand voll Wasser hinzufügen - bei zu nassem Teig eine Hand voll Mehl.
- Pizzabelag
- 5 Kugeln Mozzarella
- 6–9 Scheiben Kochschinken
- 1 Feta
- 500g passierte Tomaten
- 1 geriebener Gouda (250 g)
-
unserTipp Maniok-Bällchen mit...
- 3 Maniokwurzeln
- 1/2 Bund Petersilie
- 5 Zwiebeln
- 200g Mozzarella (oder nach Belieben)
- 300g Paniermehl
- 2 Eier
- 100g Mehl
- Olivenöl
-
unserTipp Mozzarellakugeln
- 40 Mini-Mozzarellakugeln
- 50g Mehl
- 50g Maismehl
- 1 Ei
- 150ml Wasser
- Paniermehl
- Öl
-
Tomaten-Mozzarella-Spieße
- Cocktailtomaten
- Mozzarella-Minikugeln
- frischen Basilikum
- weißer Balsamicoessig
- Olivenöl
- italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Holzspieße
-
Mozzarella mit Pesto
- 2 Büffelmozzarella
- 2 Töpfe Basilikum
- 1+2 Zehen Knoblauch
- 1 Handvoll Pinienkernen
- hochwertiges Olivenöl
- hochwertiger Parmesan
- 1/2 Bio-Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
-
Nudeln mit Mozzarella-Tomatensauce
- - Nudeln nach Wahl
- - 1 Zwiebel
- - 1 Knoblauchzehe
- - etwas Öl
- - 3EL Tomatenmark
- - 120ml Sahne
- - 1 Stück Mozzarella
- - Basilikum
- - Salz und Pfeffer
-
Mozzarella mit Pesto
- Büffelmozzarella
- schwarzen Pfeffer
- Chili
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Für das Pesto:
- 1 Topf Basilikum
- Pinienkernen
- Parmesan
- Knoblauch
- Olivenöl
-
Tomaten-Mozzarella Pie
- 1 ausgewallten rechteckigen Blaetterteig
- 1 kg Tomaten
- 2 Mozzarella Kugeln
- getrocknete Italienische Kraeuter
- Salz und Pfeffer
- Olivenoel
-
Mozarella-Tomatenmuffins
- 1 Tomate
- 1/2 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Mozzarella
- 125 g Mehl
- glatt
- 1 TL Backpulver
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- getrocknet
- 1 Ei
- 2,5 EL Olivenöl
- 125 ml Milch
-
Couscous-Salat mit Mozarella
- 300 g Couscous
- 200 g TK-Erbsen
- 2 EL Pinienkerne
- 500 g Kirschtomaten
- 3-4 Schalotten
- 1 TL Gemüsebrühe
- 2 EL Rapsöl
- 2 EL Essig
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1/2 Bund Minze
- 150 g Mozarella
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