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Leckere Rezepte mit italienischem Mozzarella - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Italienischem Mozzarella Rezepte

Von

Super schnell & einfach und dennoch geschmacklich wie bei Mamma in Italien!

  • 500 g Spaghetti
  • ca. 1.000 g gestückelte Tomaten
  • 3 – 4 geschälte Knoblauchzehen
  • 1 Paket Mozzarella
  • 2 – 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 1 Topf Basilikum
  • nach Belieben 2 – 4 Eier
  • Parmesan nach Belieben
5/5 (1 Bewertung)

Von

Im Sommer, wenn die Tomaten schoen reif sind, koche und backe ich sehr gerne mit ihnen

  • 1 ausgewallten rechteckigen Blaetterteig
  • 1 kg Tomaten
  • 2 Mozzarella Kugeln
  • getrocknete Italienische Kraeuter
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenoel
3.8/5 (20 Bewertung)

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Tomaten-Mozzarella Pie Spaghetti mit Tomatensauce, Mozzarella, pochiertem Ei und Parmesan