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joriedler

Klassischer Aperitif: Tomate-Mozzarella

Von

Rezept bewerten 4.3/5 (51 Bewertung)

Zutaten

  • Tomaten
  • Mozzarella
  • Zuchini
  • Basilikum
  • Kübiskernöl
  • Balsamikoessig

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zuchini schneiden und an braten

Schritt 2

Tomaten und Mozzarella schneiden und mit Zuchini am Teller platzieren

Schritt 3

Basilikum mit Kürbiskernöl im Mörser zerstossen und löffelweise auf den Mozzarella geben

Schritt 4

Mit Balsamikoessig dekorieren

man kann auch olivenöl verwenden

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