Klassischer Aperitif: Tomate-Mozzarella

Von joriedler

1 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 4.3/5 (52 Bewertung)

1 Foto

Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!

unserLiebling Köstlich gefüllte KROKETTEN mit...

Mozzarella-Käse-Pizzabrot

Zutaten

Tomaten, Mozzarella, Zuchini, Basilikum, Kübiskernöl, Balsamikoessig

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zuchini schneiden und an braten

Schritt 2

Tomaten und Mozzarella schneiden und mit Zuchini am Teller platzieren

Schritt 3

Basilikum mit Kürbiskernöl im Mörser zerstossen und löffelweise auf den Mozzarella geben

Schritt 4

Mit Balsamikoessig dekorieren

man kann auch olivenöl verwenden

Du magst vielleicht auch

Falafel mit Soja-Dip 4.3/5 (21 Bewertung)
Pilzrisotto alla Primo 4.7/5 (56 Bewertung)
Feine Tofuklößchen 4.3/5 (61 Bewertung)
Thunfisch Carpaccio mit... 4.3/5 (51 Bewertung)
unserTipp Cous-Cous Salat 4.2/5 (107 Bewertung)
Ebly-Hackfleisch-Paprika-Pfanne 4.3/5 (48 Bewertung)
unserTipp Kleine Fleischfilets mit Cachaça 4.3/5 (16 Bewertung)
Herzhafte Pflaumen-Speck-Küchlein 4.3/5 (23 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.