Partnerrezepte - 29 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kaffee Frappé: so gelingt der eisgekühlte Kaffeegenuss!

In diesem Video erfahrt ihr detailliert, wie der eisgekühlte Kaffeegenuss zubereitet wird.

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Am besten bewertete Partner Rezepte

Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce

Von Maeuseli

Aus der Not heraus entstanden, alles was der Kühlschrank hergab

2 Hähnchenbrustfilets
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250g braune Champignons
150g Gorgonzola
1 Becher Creme fraiche Kräuter
Milch oder Sahne
100ml Weißwein
Öl
Salz und Pfeffer
frische Petersilie

4.7/5 (394 Bewertung)

- Valentinesspecial - Cake Pops in Herzform

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz

Zu Beginn die Eier trennen und mit einer Prise Salz die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen

4 Eier
160 g Mehl
1 TL Backpulver
160 g Zucker
1 TL Vanillezucker
160 g Butter (Zimmertemperatur)
160 g zerlassene Schokolade
80 – 120 ml Schlagobers
150 – 200 g Schokolade
350 g Schokolade
1 EL Kokosöl oder Ceres

5/5 (236 Bewertung)

Kokosmilchreis mit Mango

Von evelyn.theus

Kokosmilchreis mit Mango ist ein leichtes Nachtessen, das sich sehr schnell und einfach zubereiten lässt

400 ml Kokosmilch
250 ml Milch
3 EL Zucker
Schale von 1/2 Zitrone + 2 TL Saft
1Vanilleschote
200 g Milchreis
3 EL Kokosraspel
1/2 frische Mango
Saft von 1/2 Orange
20 Minzeblätter

4/5 (279 Bewertung)

Mediterraner Lummerbraten a la Mans mit Zwiebelknödeln an Salat der Saison

Von c.mans

Dieses Rezept habe ich selbst kreiert und es hat meiner Familie supergut geschmeckt

Mediterrane Lummerbraten a la Mans
500 gr Lummerbraten
1 Glas getrocknete
eingelegte Tomaten
2 El. Tomatenmark
3 Zweige Thymian
2 Zweige Rosmarin
1 Knoblauchzehe
100 ml Weißwein (kann auch weg gelassen werden)
frisches Suppengemüse ( Sellerie
Möhren
Lauch)
700 ml Wasser
Salz
frischer bunter Pfeffer
Zwirn (Bindfaden)
Zwiebelknödel
1/2 Toastbrot
100ml lauwarme Milch
1/2 Zwiebel
2 El (Raps)Öl
1 Ei
Salz und bunter Pfeffer

4.5/5 (189 Bewertung)

Valentins-Herz am Stiel

Von Herzensköchin, Herzenskoechin

So bereitet ihr den Hefeteig zu: Das Mehl gebt ihr in eine große Schüssel, dazu bröselt ihr die Frischhefe hi...

300 g Mehl 1050
1/4 Würfel Hefe
35 g Rohrzucker
2 TL Vanillezucker
1 Prise Meersalz
1 Ei
35 g Butter
Für die Füllung:
50 g Butter
50 g Rohrzucker
3 TL Vanillezucker
60 g gehackte Mandeln
1/4 TL Vanille
gemahlen
1,5 TL Zimt

4.3/5 (144 Bewertung)

Liebes-Band(nudeln) im Nest mit Mozzarella

Von karl.kerstin.paula

Speziell für den Tag der Liebe ausgewähltes leichtes Essen, dass durch den Magen geht und romantisch im heimische...

200 g Bandnudeln grün
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
2 TL Tomatenmark
400 g Dosentomaten/Pizzatomaten
2 TL Oregano
Pfeffer
Salz
2 Eier
Butter für die Formen oder Olivenöl
50 g Creme fraiche
12 kleine Mozzarella-Kugeln
½ Bund Basilikum

3.8/5 (146 Bewertung)

Garnelensalat mit und in Avocado

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Ein bisschen Exotik - einfach, schnell und lecker

• 1 Avocado
• 150 g Garnelen
• 2 EL Öl
• Ingwer frisch
• 1 Chilischote
• 1 Limette
• 3 EL Ahornsirup
• Salz

3.9/5 (120 Bewertung)

Schmor-Koteletts in Alufolie

Von Sanna, Sannas Hexenküche

Eine sehr leckere Kombination aus Fleisch & Gemüse

2 Schweinekoteletts á 175 g (nach Geschmack: Nacken oder Stiel)
50 g Kochschinken (am Stück bzw. eine dicke Scheibe)
75 g Champignons
1 kleine Tomate
1 Knoblauchzehe
Thymian (2 frische Zweige oder etwas getrockneten Thymian)
Salz
schwarzer
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL ÖL

4.6/5 (52 Bewertung)

Vietnamesische Frühlingsrollen

Von joriedler

Gurken und Karotten in Streifen schneiden

Reisblätter
Reisnudeln
Gurke
Karotten
Blattsalat
rohe Garnelen
frischer Koriander

4.5/5 (53 Bewertung)

Chapati

Von papaabuch

Ein ostafrikanisches und asiatisches Fladenbrot, das einfach in der Pfanne ausgebacken werden kann

(für 4 Leute):
2 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz
3/4 Tasse Wasser

3.9/5 (97 Bewertung)