Leckere Rezepte für Finger Food - 205 Rezepte
Finger Food bezeichnet Essen, das so zubereitet ist, dass man es mit den Fingern und am besten mit einem Bissen essen kann. Bei der Zubereitung von Finger Food sind uns keine Grenzen gesetzt: Blätterteigtörtchen, Pesto- oder Käsestangen, vegane Dips, Chips mit Dips oder herzhafte Muffins - es gibt viele sehr leckere Rezeptideen für ausgefallenes Finger Food.
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: schnelles Finger Food, Fingerfood für Kinder, Canapés, Lachs in Blätterteig, vegetarisches Fingerfood, Hamburger
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Fingerfood: einfach, lecker und mit Käse gefüllt! Diese Häppchen sind einfach nur köstlich ;)
Top Rezept
Blätterteigtörtchen mit Fetakäse
Von Miriam
unserLiebling
1 Foto
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 2 Fetakäse
- frischer Basilikum
- 1 Eigelb
- Olivenöl
- Cupcake-Backform
Ganz schnell und einfach gemacht, kommen diese herzhaften Törtchen besonders gut an beim Picknick oder Buffet oder...
Am besten bewertete Finger Food Rezepte
Mozzarella-Käse-Pizzabrot
Von lilian
Dieses Mozzarella-Pizzabrot ist besonders lecker! Mit viel Käse und wenigen Kräutern ist es nicht kompliziert u...
- 125 g Mehl
- 8 cl warmes Wasser
- 7g frische Hefe
- 1/2TL Salz
- 1/2 TLZucker
- ½ EL Olivenöl
- Für die Füllung:
- 1 Kugel Mozzarella (Büffelmozzarella ist noch besser)
- 3 EL Frischer Ziegenkäse
- Parmesan nach Belieben (Ich mag es mit viel Parmesan)
- Kräuter der Provence
Köstlich und super-einfach nachgekocht: Tartelettes mit Ricotta, Mortadella und Spargel
Diese herzhaften, saftigen Törtchen sind die ideale Vorspeise für ein festliches Mahl oder Finger Food für's Party Buffet. So werden sie gemacht...
Flammschnecken
Von FloVieh, Florian Viehmann
Den Schmand und die Speckwürfel in einer Schüssel gut verrühren
- 400 g Blätterteig aus dem Kühlregal (2 Rollen)
- 2 Becher Schmand
- 1 große Zwiebel(n)
- 150 g Schinken, gewürfelt
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- evtl. Schnittlauch
Mit ein paar köstlichen Snacks den Ball ins Rollen bringen ...
Es ist endlich wieder soweit! Die Weltmeisterschaft geht los und alle sind im Fußballfieber. Was gibt es besseres als mit seinen Freunden zusammenzusitzen und seine Mannschaft anzufeuern? Hmm, vielleicht wenn es noch was zum Essen gäbe? Mit diesen Snacks wirst du während der WM zum perfekten Gastgeber:
Falafel-Bällchen mit zweierlei Dips
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Normalerweise werden Falafeln frittiert, doch ich habe festgestellt, dass es im Backofen geht es genauso gut - und ...
- 130g getrocknete Kichererbsen (etwa 260g gekocht)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2-1 Bund Koriander (oder Petersilie)
- 2 TL Zitronensaft
- 1/4 - 1/2 TL Cayenne Pfeffer
- 1.5 TL gem. Kreuzkümmel
- 1.5 TL Salz
- Pfeffer
- evtl. 1 EL Kichererbsenmehl (oder Mehl nach Wahl)
- KETCHUP
- 90g Tomatenmark
- 25ml Weißweinessig
- 2 TL Agavendicksaft/ 2-3 TL Zucker
- Salz, Pfeffer
- 1/4-1/3 TL Knoblauchgranulat
- 1/3 TL Paprika edelsüß
- TAHIN-DIP
- 50g Tahin (dunkles Sesammus)
- 1 EL Sojasoße oder Tamari
- 25ml Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2-1 EL Agavendicksaft oder Zucker
- Salz
Veganer Kidneybohnen-Dip
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein leckerer Dip für Gemüse oder auch als Aufstrich auf Brot geeignet
- 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
- 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 50g Pinienkerne
- 1.5 EL Hefeflocken
- 1/2 Zitrone, Saft
- Pfeffer, Meersalz
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 50ml Wasser
11 Snacks & Tricks, um das Mittagstief zu überstehen
Gäääähn... 14 Uhr, ihr sitzt im Büro und so langsam kommt es angerollt: Das Mittagstief. Die meisten Menschen geben sich dem Energieloch einfach hin, aber das muss nicht sein! Wir sagen euch, was ihr essen, trinken und tun solltet, um das Mittagstief gut zu überstehen und fit weitermachen zu können!
Zwiebeln in Teig gebacken
Von Charly2
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden
- 2 Gemüsezwiebeln
- 1 Ei
- 1/8 l Milch
- Salz
- 100 g Mehl
- etwas Mehl zum bestäuben
- 1 Öl
Käse-Speck-Brötchen
Von oda823
In einer Schüssel die Hefe zusammen mit dem Wasser solange schlagen, bis sie sich aufgelöst hat
- 500 Gramm Mehl
- 80 Gramm Käse (Comté)
- 200 Gramm geräucherter Speck
- 20 Gramm frische Hefe
- 250 ml Wasser
- 1 TL Salz
- Thymian
- 1 Ei
Wraps mit Rucola
Von biene90
Herrlich frische Wraps mit Rucola, Tomaten und Mozzarella
- 1 Paket handelsübliche Wraps
- 1 Paket Rucola
- 1 Mozzarella
- Tomaten
- 1 Becher Schmand
- 2 Zehen Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
Pizzabrötchen
Von jonasbauer97
Backofen auf 175-200 C vorheizen
- 200 g Schinken, fein gewürfelt
- 200 g Salami, fein gewürfelt
- 200 g Paprika fein gewürfelt
- 200 g geriebenen Käse
- 200 g Sahne
- Pizzagewürz
- Pfeffer
- Brötchen oder Baguette
Gebackene Hähnchen Nuggets
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Ein leckeres und einfaches Hähnchennuggets-Rezept ohne aufwendiges Panieren
- 2 Hühnerbrustfilets, klein gewürfelt
- 3 EL rotes Pesto
- 2-3 Handvoll Cornflakes, klein gedrückt
- 2-3 EL Olivenöl
Stilvolles Fingerfood: LACHS-SPINAT-RÖLLCHEN mit Frischkäse - der Hit auf jeder Party
Von JanaLotte
Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...
- 125g Räucherlachs
- 120g Spinat
- 100g Doppelrahm- Frischkäse
- 2 Eier
- 1/2 Bund Dill
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskat
- etwas Zitronensaft
Finger Food Rezeptsammlung
Fast food 
amerikanisches Fast Food 
Weitere Finger Food Rezepte
-
Blätterteig-Pizza-Kegel
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- Würfel-Speck
- Serrano-Schinken
- klein gechnittener Mozzarella
- Tomatensauce
- Oregano
- 1 Ei
-
Pizzakranz
- 350 g Mehl
- 200 g lauwarmes Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 25 g Rapsöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Tomatensoße:
- 1 Zehe Knoblauch
- 40 g Ketchup
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Wasser
- Füllung
- Je 150 g Schinken u. Salami
- 200 g geriebenen Gouda
- Pizzagewürz
- 150 g Champignon
- 150 g rote Paprika
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Winzerwecken
- - 6 Brötchen
- - 400 Gramm Sauerrahm
- - 100 Gramm Schinkenspeck in Streifen
- - 200 Gramm geriebener Käse
- - 1, in Würfel geschnittene, Zwiebel
- - Schnittlauch
- - Salz, Pfeffer, Knoblauch
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Lachs-Blätterteigtaschen
- 1 Packung TK Blätterteig
- 200 g geräucherter Lachs
- 200 g Kräuterfrischkäse
- eventuell 1 Knoblauchzehe
- 1 Eigelb zum Bestreichen
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unserTipp Süße Blätterteigstangen
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 6 EL Zucker
- 1 Eiweiß
- etwas Puderzucker
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Würstchen im Schlafrock
- 4 TK-Blätterteigplatten
- 4 Knackwürstchen
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Nacho-Käse-Dip
- 200 gr Schmelzkäse (z.B. Scheibletten)
- 200 gr Chesterkäse (z.B. Scheibletten)
- 200 gr Gouda
- 200 ml Milch
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unserTipp Kleine Mohnbrötchen - Dinner Rolls
- 128 g Schlagsahne
- 134 g Wasser
- 85 g Butter, in 6 Stücke geschnitten
- 400 g Weizenmehl Typ 550
- 68 g Vollkornweizenmehl
- 5 g Trockenhefe (oder 15 g Frischhefe, entsprechend angerührt)
- 35 g Zucker
- 1 TL Salz
- 3 Eigelb
- 2 EL Mohnsaat
- 2 EL geschmolzene Butter, zum Einstreichen
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unserLiebling Parmesan-Chips mit Guacamole
- PARMESAN-CHIPS
- 1 Eiweiß
- 30g weiche Butter
- 30g Mehl
- 30g frisch geriebener Parmesankäse
- einige Sesamkörner
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
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- GUACAMOLE
- 2 reife Avocados
- 1 Limone
- 1 Knoblauchzehe
- einige Tropfen Chilisauce/Hot sauce
- 1 Bund frischen Koriander
- 2 EL Schmand
- Salz
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Nudelnester
- 400g Bandnudeln
- 2EL Öl
- 4 Eier
- 200g Schlagsahne
- 250g Garnelen
- 300g Babyspinat
- 300g Kirschtomaten
- 4EL Pinienkerne
- 125g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Knoblauch
- Thymian
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Mini-Pizza hausgemacht
- 1 Dose Brötchen
- 1 Pck Tomatensuppe Pulver
- 1 Becher Creme Fraich
- 50g geriebener Käse
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unserTipp Weiche Grissini
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Hefe
- 20g Zucker
- 1 EL Salz
- 125ml Olivenöl
- lauwarmes Wasser
- Sesam, Mohn, Salz, Pfeffer, Rosmarin, ...
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