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Leckere Rezepte für gefüllten Blätterteig - 16 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Gefüllten Blätterteig Rezepte

Von

Geniales Fingerfood für die nächste Party oder eine kreative Idee für einen Brunch

  • 3 Blätterteige
  • 1 Ei
  • 3 Tomaten
  • 1 Peperoni ( nach belieben scharf)
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • 100 g geriebener Käse
3.9/5 (2109 Bewertung)

Von

Ein würziges Rezept für leckere Hackfleisch-Party-Schiffchen

  • 1 Blätterteig Rolle
  • 300 g Hackfleisch
  • 4 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 Mozzarella
  • 1 Eigelb
3.9/5 (849 Bewertung)

Von

Ganz schnell und einfach gemacht, kommen diese herzhaften Törtchen besonders gut an beim Picknick oder Buffet oder...

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 2 Fetakäse
  • frischer Basilikum
  • 1 Eigelb
  • Olivenöl
  • Cupcake-Backform
3.9/5 (632 Bewertung)

Von

Diese Blätterteigtaschen mit Nutella-Füllung sind ganz schnell und einfach gemacht - ideal wenn es schnell gehen

  • 1 Glas Nutella
  • 1 Rolle Blätterteig
4.4/5 (548 Bewertung)

Von

Blätterteig-Pizza-Kegel. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
  • Würfel-Speck
  • Serrano-Schinken
  • klein gechnittener Mozzarella
  • Tomatensauce
  • Oregano
  • 1 Ei
4.3/5 (388 Bewertung)

Von

Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood

  • 1 Packung TK Blätterteig
  • 200 g geräucherter Lachs
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • eventuell 1 Knoblauchzehe
  • 1 Eigelb zum Bestreichen
4.7/5 (256 Bewertung)

Von

Herzhafte Blätterteigtaschen kennt man - aber Paprikaschiffchen mit Blätterteigmantel sind besonders originell un

  • 8 Blätterteigplatten
  • 2 grüne Spitzpaprika
  • 80g Reibekäse
  • 1 Becher Schmand/ saure Sahne
  • 1 Karotte
  • 1-2 rote Zwiebeln
  • nach Belieben weiteres Gemüse wie beispielsweise Champignons
  • Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
4.8/5 (203 Bewertung)

Von

Genialer Partysnack!

  • 1 Rolle Blätterteig
  • Knoblauch
  • 2 Zwiebeln
  • ger. Käse
  • 1 kleines Paket Speck oder Schinken
  • 1 halbes Paket Schmand oder Frischkäse
4.5/5 (182 Bewertung)

Von

Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse

  • 1 Blätterteig
  • 1 Camembert
  • 1 Apfel
  • 100g Mandelmehl
  • 1 Ei
3.8/5 (221 Bewertung)

Von

Dieses Gericht mit köstlichem Schweinerücken im Blätterteigmantel mit selbstgemachten Kroketten und Cranberrysau...

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1,2 kg Schweinerücken
  • 200 ml Schlagsahne
  • 300 g Champignons
  • 1/2 Packung Frischkäse (Kräuter)
  • 200 g Räucherschinken
  • 200 g Cranberries (frisch)
  • Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss
  • etwas Speisestärke
  • Paniermehl
  • 2 Eigelbe
  • 1 Eiweiß
  • Öl
4.8/5 (105 Bewertung)

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