20 pfiffige Fingerfood-Rezepte aus nur 3 Zutaten

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Pestoschnecken

Blätterteig, grünes oder rotes Pesto und schon hat man einen geschmackvollen Snack mit diesen hübschen Teigschnecken. Dafür den Blätterteig ausrollen, das Pesto darauf verstreichen und den Teig wieder einrollen. Die Rolle in etwa 1,5 cm dicke Streifen schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 15-20 Minuten bei 180 °C backen.

Tipp: Wer mag, kann noch etwas frisch geriebenen Käse auf das Pesto streuen.

Rezept für herzhafte Blätterteigschnecken mit Schmand und Speckwürfeln