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Lachs-Blätterteigtaschen

Von

Das HeimGourmet Team

Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood.
Das zarte rosafarbene Fleisch des Lachses kommt im Blätterteig besonders gut zur Geltung.

Rezept bewerten 4.7/5 (246 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Packung TK Blätterteig
  • 200 g geräucherter Lachs
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • eventuell 1 Knoblauchzehe
  • 1 Eigelb zum Bestreichen

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

- Blätterteig auftauen lassen
- Kräuterfrischkäse aufstreichen
- Lachsscheiben auf dem Käse verteilen
- Päckchen zu einem Dreieck formen und die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken
- die Päckchen von außen mit Eigelb bestreichen

Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen

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