Leckere Rezepte für Blätterteigtaschen - 10 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Blätterteigtaschen Rezepte
Blätterteigtaschen mit Kartoffelfüllung
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Kartoffeln schälen und in reichlich Wasser kochen
- 700g Kartoffeln
- 200g Sahne
- 100g Schinkenwürfel
- 1 Zwiebel
- 1 Packung Blätterteig
- 2 Eigelbe
- Salz und Pfeffer
- Petersilie
Unser Gaumen tanzt Sirtaki - GRIECHISCHE BLÄTTERTEIGTASCHEN mit Spinat und Feta
Spanakopita heißen diese gefüllten Köstlichkeiten aus Griechenland. Wir zeigen euch, wie ihr sie selber macht...
Blätterteig mit Nutella gefüllt
Von jennybieber61
Diese Blätterteigtaschen mit Nutella-Füllung sind ganz schnell und einfach gemacht - ideal wenn es schnell gehen
- 1 Glas Nutella
- 1 Rolle Blätterteig
Raffinierte Birnen-Taschen: knusprig, lecker und besonders fruchtig
Dieses Dessert ist durch die vielen leckeren Fruchtstückchen ein wahrer Genuss, und dazu ist es auch noch super einfach zu machen. Mit diesen Birnen-Taschen werden sogar eure Kinder ganz verrückt nach Obst sein!
Lachs-Blätterteigtaschen
Von lunse
Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood
- 1 Packung TK Blätterteig
- 200 g geräucherter Lachs
- 200 g Kräuterfrischkäse
- eventuell 1 Knoblauchzehe
- 1 Eigelb zum Bestreichen
Blätterteig-Paprika-Taschen
unserLiebling
Von Miriam
Herzhafte Blätterteigtaschen kennt man - aber Paprikaschiffchen mit Blätterteigmantel sind besonders originell un
- 8 Blätterteigplatten
- 2 grüne Spitzpaprika
- 80g Reibekäse
- 1 Becher Schmand/ saure Sahne
- 1 Karotte
- 1-2 rote Zwiebeln
- nach Belieben weiteres Gemüse wie beispielsweise Champignons
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Herzhafte Blätterteig-Taschen mit Spinat und Gorgonzola
Knusprig. Käsig. Köstlich. Wenn all diese drei Wörter, die mit dem Buchstaben K anfangen auf ein Rezept zutreffen, dann wissen wir, dass es wirklich gut schmecken muss. Deswegen sind wir auch so heiß auf diese selbstgemachten Blätterteig-Taschen, die mit Spinat und Gorgonzola gefüllt sind.
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
- 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
- 1 halbe Pck. Feta
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 Eigelb
Apfeltaschen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Apfeltaschen. Entdecke unser Rezept
- Blätterteig aus dem Kühlregal
- Apfelkompott
- oder Früchte jeder Art
- Braunerzucker
- Mandeln gemahlen
- & Milch
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
unserTipp
Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Den Schafskäse mit einer Gabel zerbröseln und die Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden
- 1 Packung Schär Millefoglie (glutenfreier Blätterteig)
- Zutaten für die Füllung:
- 150 g Schafskäse
- 6 getrocknete Tomaten
- 10 schwarze entkernte eingelegte Oliven
- 3 Esslöffel Creme fraîche
- 1 Esslöffel des Olivenöls der eingelegten Tomaten
- 1 Esslöffel Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)
Ziegenkäse-Honig Taschen
unserTipp
Von Mailys, Wenn die Kochtöpfe reden
Einfach meine beliebtesten "feuilletés" oder auf deutsch Blätterteigtaschen
- 1 Rolle Blätterteig (siehe mein Rezept)
- 1 Ziegenkäserolle
- 6 EL Sahne oder Kondensmilch 10 %
- 6 EL Honig (cremig oder flüssig)
- Thymian
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 Eigelb (optional)
Mette im Blätterteig-Schlafrock
Von murmeltier67
Einfache Wurstbrötchen
- 500g Mette
- Blätterteigplatten (TK)
- Paniermehl
- 2 Eigelb
Blätterteigtaschen mit Gemüsefüllung
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
ratz fatz gemacht
- 2 TK Blätterteigplatten
- 2 Scheiben Schinken
- Mais
- Erbsen
- 1/2 Paprika
- 1 Eigelb
- Oregano
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
Blätterteigtaschen mit Auberginenfüllung
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